多事之秋防感冒 兒童香菇不可少(2)

多事之秋防感冒 兒童香菇不可少

二、宜食用：

　　香菇+木瓜=木瓜中含有木瓜蛋白酶和脂肪酶，與香菇同食具有降壓減脂的作用。

　　香菇+豆腐=健脾養(yǎng)胃，增加食欲。

　　香菇+雞腿=提供高質(zhì)量蛋白質(zhì)。

　　香菇配以有滋補(bǔ)功效的雞腿一起燉食，可在低熱量的前提下有效地補(bǔ)充高質(zhì)量蛋白質(zhì)，并且對(duì)氣血陰精不足所致頭暈?zāi)炕?、疲勞乏力、胃納減少、腰酸軟、失眠等病癥有輔助治療效果。

　　香菇+薏米=營(yíng)養(yǎng)豐富，化痰理氣。

　　香菇為美味珍肴 ，有益氣補(bǔ)饑、治風(fēng)破血，化痰理氣等功效，薏米有健脾利濕，清熱排膿的效果，兩者均為抗癌佳品，一起煮制成粥，或蒸制成薏米香菇飯，有健脾利濕、理氣化痰的效果，為肝病以及肝癌患者理想的食療食品。