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地中海式飲食對(duì)身體健康的好處

  “地中海式飲食”是指有利于健康的,簡(jiǎn)單、清淡以及富含營(yíng)養(yǎng)的飲食,是以自然的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)為基礎(chǔ),包括橄欖油、蔬菜、水果、魚、海鮮、豆類,加上適量的紅酒和大蒜,再輔以獨(dú)特調(diào)料的烹飪方式,是一種特殊的飲食方式。那么地中海式飲食對(duì)身體健康有什么好處呢?下面讓我們一起來看看吧!

  地中海式飲食對(duì)身體健康的好處

  傳統(tǒng)的地中海飲食包括大量新鮮水果和蔬菜,堅(jiān)果,魚和橄欖油以及身體活動(dòng),可以通過以下方式降低您患嚴(yán)重精神和身體健康問題的風(fēng)險(xiǎn):

  1、預(yù)防心臟病和中風(fēng)

  地中海飲食限制了您對(duì)精制面包,加工食品和紅肉的攝入,并鼓勵(lì)飲用紅葡萄酒代替烈酒 - 所有這些因素都有助于預(yù)防心臟病和中風(fēng)。

  2、保持敏捷

  如果您是一位年齡較大的成年人,使用地中海飲食獲得的營(yíng)養(yǎng)素可能會(huì)使您患肌肉無力和其他虛弱癥狀的風(fēng)險(xiǎn)降低約70%。

  3、降低阿爾茨海默氏癥的風(fēng)險(xiǎn)

  研究表明,地中海飲食可以改善膽固醇,血糖水平和整體血管健康,從而降低患阿爾茨海默病或癡呆癥的風(fēng)險(xiǎn)。

  4、減少帕金森病的風(fēng)險(xiǎn)

  地中海飲食中高水平的抗氧化劑可以防止細(xì)胞經(jīng)歷稱為氧化應(yīng)激的破壞性過程,從而將帕金森病的風(fēng)險(xiǎn)降低一半。

  5、延長(zhǎng)壽命

  通過地中海飲食降低患心臟病或癌癥的風(fēng)險(xiǎn),您可以將任何年齡的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低20%。

  6、防止2型糖尿病

  地中海飲食富含纖維,可緩慢消化,防止血糖劇烈波動(dòng),并可幫助您保持健康的體重。

  地中海飲食強(qiáng)調(diào):

  1、主要吃植物性食物,如水果和蔬菜,全谷物,豆類和堅(jiān)果

  2、用健康脂肪如橄欖油和菜籽油代替黃油

  3、用草藥和香料代替鹽來調(diào)味食物

  4、每月限制紅肉不超過幾次

  5、每周至少吃兩次魚和家禽

  6、與家人和朋友一起享用美食

  7、適量飲用紅葡萄酒(可選)

  8、得到充分的鍛煉

  以上就是關(guān)于地中海式飲食對(duì)身體健康的好處的詳細(xì)信息,希望能幫助到您。

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