疫情肆虐的這段時(shí)間,我們應(yīng)重視自身防護(hù),那么預(yù)防新型冠狀病毒,應(yīng)該怎樣提高免疫力呢?以下是“預(yù)防新型冠狀病毒 這樣飲食提高免疫力”的內(nèi)容,一起了解一下。
預(yù)防新型冠狀病毒
攝入充足蛋白質(zhì),以水產(chǎn)品、禽畜肉、蛋、奶和豆類來(lái)源為主
蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體組織、器官的重要組成部分。參與機(jī)體防御功能的抗體、催化代謝反應(yīng)的酶、調(diào)節(jié)物質(zhì)代謝和生理活動(dòng)的某些激素和神經(jīng)遞質(zhì),多是蛋白質(zhì)、多肽類物質(zhì)或氨基酸轉(zhuǎn)變的產(chǎn)物。水產(chǎn)品、禽畜肉、蛋、奶和豆類中的蛋白質(zhì)消化利用率高,是優(yōu)質(zhì)蛋白。
《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議:成年人每天吃水產(chǎn)類40-75g,畜禽肉40-75g,雞蛋一個(gè)不棄蛋黃,鮮牛奶一杯(約300g),常吃豆類。在防治疫情的關(guān)鍵時(shí)候,可通過(guò)適當(dāng)增加水產(chǎn)類和禽類攝入量,以達(dá)到增加蛋白質(zhì)攝入的同時(shí)控制脂肪攝入的目的,此外動(dòng)物性食品需燒熟煮透后食用。
攝入充足的新鮮蔬果,維持正常免疫功能。
新鮮蔬果富含維生素和礦物質(zhì),VA、VE、VC、鐵、鋅和硒等營(yíng)養(yǎng)素對(duì)免疫系統(tǒng)的發(fā)育、正常免疫功能的維持及提高抗感染能力有不可忽視的作用。
《中國(guó)居民膳食指南(2016)》建議:餐餐有蔬菜,成年人每天攝入300-500g,深色蔬菜應(yīng)占1/2。天天吃新鮮水果200-350g。在防治疫情的關(guān)鍵時(shí)候,可增加新鮮蔬果的攝入,以提高機(jī)體抗感染能力,不同蔬果營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相差很大,推薦每天至少吃6種蔬果。
適量多飲水,每天不少于1500ml。
水是一切生命必須的物質(zhì),也是營(yíng)養(yǎng)輸送、促進(jìn)食物消化吸收代謝的重要載體。多飲水還能促進(jìn)體內(nèi)代謝廢物和有害物質(zhì)的排泄,減少這些物質(zhì)在體內(nèi)停留的時(shí)間。
以上就是“預(yù)防新型冠狀病毒 這樣飲食提高免疫力”的內(nèi)容分享啦,希望對(duì)你有所幫助哦。
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