孕婦早餐食譜大全 孕婦簡(jiǎn)單早餐食譜(5)
2018-05-16 09:58 [查查吧] 來(lái)源:uabf.cn圖片1
雞粒松仁二米粥
【原料】雞胸脯肉50克,松仁25克,大米25克、小米25克、食鹽、醬油、蔥、姜汁少許。
【制法】
( 1 )雞肉剁碎用食鹽、醬油、蔥,姜汁拌好,松仁炒熟。
( 2 )大米、小米去雜、洗凈放入鍋中,加水煮開(kāi),改小火慢慢煮。
( 3 )煮至七八成熟時(shí),放入雞粒繼續(xù)煮。
( 4 )雞肉,米都熟后撒入松仁即成。
【功效】小米,太米混合食用,比單一食用時(shí)營(yíng)養(yǎng)效價(jià)更高。雞肉是優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì),松仁中富含多不飽和脂肪酸,對(duì)于補(bǔ)充孕媽媽的營(yíng)養(yǎng)十分有利,并有利于胎兒腦細(xì)胞的發(fā)育。