第二道早餐食譜：

    銀耳蓮子粥一碗，用低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片，做三明治一份，西餐里叫三明治，中餐就叫肉夾饃。

    營養(yǎng)早餐應包括以下4種食物，最好不少于3類：

    1、谷類食物——面包、米飯（粥）或饅頭；

    2、動物類食物——雞蛋最有效的瘦身產品或肉類；

    3、牛奶或豆?jié){等大豆制品；

    4、新鮮蔬菜和水果；

    這一道早餐也充分滿足營養(yǎng)的要求，而且早上起床很晚也沒關系，沖上一碗蓮子粥，然后去化妝或者忙其他，15分鐘后就可以吃了。早餐是一天當中的的第一餐，也是最重要的一餐，特別是對于想減肥的人來說，吃好每天第一餐，可以更好的達到健康減肥的效果。