作者: 龍?zhí)?/a> 2015-11-24 14:25 [查查吧]:uabf.cn
小餐館裝修要注意什么呢?下面給大家盤點(diǎn)一下小餐館裝修注意事項(xiàng),大家可以了解一下!
1 在餐館經(jīng)營(yíng)中注意前廳面積的同時(shí),也應(yīng)盡量考慮前廳通道的設(shè)計(jì)
通道是服務(wù)員和顧客必經(jīng)之路,尤其是對(duì)服務(wù)人員,通道相當(dāng)重要。選擇的通道位置一定要合理,以流暢方便安全為原則。行走路線應(yīng)為直線,避免通道有曲線、彎線,這樣既方便顧客行走,同時(shí)也會(huì)減輕服務(wù)人員的勞動(dòng)強(qiáng)度。而且小飯店的面積本來(lái)就小。所以通道的設(shè)計(jì)尤為重要。
2 根據(jù)環(huán)境設(shè)計(jì),注重飯店的文化意味,飯店雖小,人文情懷十足
有些經(jīng)營(yíng)者在裝修餐館前,總想將店鋪設(shè)計(jì)得更豪華、更現(xiàn)代。能在激烈的商海競(jìng)爭(zhēng)中受到消費(fèi)者的歡迎,結(jié)果往往事與愿違,不根據(jù)自己餐館的具體情況,因時(shí)因地的靈活掌握裝修的內(nèi)容和檔次。過(guò)分強(qiáng)調(diào)豪華,而忽視了文化品味和大眾化的構(gòu)思,不會(huì)收到好的效果。
具體注意事項(xiàng):
其一,要看你的店址以及周邊環(huán)境。
其二,要看經(jīng)常光顧你店就餐人群的經(jīng)濟(jì)實(shí)力、消費(fèi)欲望和文化底蘊(yùn)。
其三,要根據(jù)你經(jīng)營(yíng)的特色與檔次,掌握好裝修規(guī)模,這個(gè)度應(yīng)由經(jīng)營(yíng)者把握和確定。
3 設(shè)計(jì)理念風(fēng)格要獨(dú)特
現(xiàn)代飯店越來(lái)越注重運(yùn)用適應(yīng)時(shí)代潮流的裝飾設(shè)計(jì)新理念,突出飯店經(jīng)營(yíng)的主體性和個(gè)性,滿足客人在快節(jié)奏的社會(huì)中追求完善舒適的心理需求。因此飯店裝修裝飾設(shè)計(jì)要體現(xiàn)“完美舒適即是豪華”這一新理念,一改傳統(tǒng)的繁瑣復(fù)雜的設(shè)計(jì)手法,通過(guò)巧妙的幾何造型、主體色彩的運(yùn)用和富有節(jié)奏感的“目的性照明”烘托,營(yíng)造出簡(jiǎn)潔、明快、亮麗的裝飾風(fēng)格和方便、舒適、快捷的經(jīng)營(yíng)主題。要讓共享大廳空間自然延伸,并與室外綠色景觀融為一體??头垦b飾要突出舒適感和人性化的設(shè)計(jì)理念。
4 整體綠色環(huán)保,小飯店綠起來(lái)
打造綠色環(huán)保型飯店,完善配套隱蔽工程,是飯店裝修設(shè)計(jì)的重要目標(biāo)之一。對(duì)所有的配套管線和效率低、耗能高、不利于環(huán)境保護(hù)的設(shè)備,進(jìn)行全面更新改造及周邊環(huán)境的綠化、美化、亮化。并根據(jù)整體布局,對(duì)隱蔽管線走向作相應(yīng)的調(diào)整,為飯店整體經(jīng)營(yíng)的經(jīng)濟(jì)性、安全性、環(huán)保性和舒適性打下良好的基礎(chǔ)。
小餐館裝修要注意什么?希望上面介紹的小餐館裝修四大注意事項(xiàng)對(duì)大家有所幫助!
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