如何選購陶瓷餐具 選購陶瓷餐具需要注意什么

　　陶瓷餐具是一種具有中國特色的產(chǎn)品，那么如何選購陶瓷餐具呢?選購陶瓷餐具需要注意什么呢?一起來看看吧!

　　如何選購陶瓷餐具?

　　1.選購時選擇正規(guī)的商家和市場，最好不要在路邊、小攤販等不正規(guī)地方購買。認(rèn)清陶瓷餐具的生產(chǎn)產(chǎn)家，因?yàn)閲矣幸?guī)定，陶瓷餐具在出廠之前要保證在4%的醋酸溶液中浸泡后，餐具中鉛的溶出量要小于7毫克/升，鎘元素的溶出量要小于0.5毫克/升，這樣才符合使用。正規(guī)的生產(chǎn)商一般都會符合這個要求，而不正規(guī)的廠家無法保證達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)。

　　2.注意觀察陶瓷餐具的成色，釉面均勻，外觀圖案細(xì)致、不粗糙最好，用手摸餐具表面看是否光滑，特別是內(nèi)壁部分，質(zhì)量好的餐具是沒有凹凸不平的小顆粒。

　　3.聞一下陶瓷餐具，有異味的說明餐具有害元素含量高，不購買。

　　4.不要因?yàn)樽非竺烙^、新奇而購買顏色、圖案很鮮艷的陶瓷餐具，這種餐具為了更加好看，通常是在釉彩中添加了一些重金屬添加劑，重金屬對人體是有害的。所以越是鮮艷的陶瓷餐具，其重金屬的含量越多，更容易超標(biāo)。

　　5.最好是選擇釉中彩、釉下彩工藝的陶瓷餐具，這兩種工藝在制造過程中要求較為嚴(yán)格，且顏料中重金屬的含量較少。

　　6.陶瓷餐具使用之前先在沸水中煮5分鐘左右，或者采用食醋泡2-3分鐘，可以讓餐具中的有毒元素溶出。

　　選購陶瓷餐具需要注意金屬含量

　　因?yàn)樘沾刹途咴诒砻嬗幸粚硬视?，這可以讓餐具變得美觀光滑、易清洗。不過這些彩釉中是具有鉛、汞等有害身體元素存在，如果陶瓷餐具不合格，這些元素就很容易隨著食物進(jìn)入人體，時間長了會引起慢性中毒。因此選購陶瓷餐具一定需要注意金屬含量!

　　上面給大家介紹了如何選購陶瓷餐具及選購陶瓷餐具需要注意的問題，希望對大家有所幫助!