牛奶果是一種進口的水果，那么你知道牛奶果怎么吃的嗎?牛奶果的功效與作用是什么呢?一起了解一下。

　　牛奶果怎么吃的

　　1.牛奶果的最常見吃法：切成兩半用茶匙挖來吃。

　　2.牛奶果粒燉蛋的吃法

　　做法：

　　(1)把雞蛋頂端敲破一個小洞，流出蛋清，剩下蛋黃。

　　(2)取180毫升牛奶放適量的糖，放微波爐“叮”溫，糖完全溶解就可以，不需沸騰。如果過熱了便放一會兒，等稍涼再用。

　　注意：蒸的時候要用小火，切勿用大火，否則會失敗!更重要的是要一直在爐邊看著，大概可以的時候用牙簽插進去取出，看是否已完全凝固。要燉得嫩滑必須細心和有耐性。最后，蛋黃也不要浪費，用剩下的大概70毫升的牛奶，以同樣方法可做出黃色的燉蛋。

　　牛奶果的功效與作用

　　1、補血活血

　　補血活血是牛奶果最重要的功效，因為牛奶果中含有豐富微量元素鐵和磷這些物質(zhì)都能增強人體造血干細胞的活性，并能加快人體內(nèi)血紅蛋白合成，它能讓人體保持氣血充盈狀態(tài)，經(jīng)常食用能預防緩解貧血，也能讓人類出現(xiàn)了面色暗黃和皮膚暗淡無光等癥很快減輕。

　　2、收斂止瀉

　　牛奶果不但營養(yǎng)豐富，藥用功效也極為出色，這種水果中含有的多種藥用成分能消滅人類腸道中的細菌與病毒，更能維持人類腸道菌群平衡，經(jīng)常使用能維持腸道功能穩(wěn)定，也能防止腸炎便秘發(fā)生，另外人們在出現(xiàn)腹痛腹瀉以及痢疾等癥后，及時用牛奶果煎水喝還能讓病情明顯減輕。

　　3、促進乳汁分泌

　　牛奶果是特別適合產(chǎn)婦食用的健康水果，它不但能為產(chǎn)婦的身體補充豐富營養(yǎng)，還能調(diào)節(jié)內(nèi)分泌并能促進乳汁分泌，能提高產(chǎn)婦乳汁的數(shù)量與質(zhì)量，特別是那些生小孩以后，出現(xiàn)產(chǎn)后無奶或乳汁不足的女性，多吃些牛奶果就能讓癥狀明顯好轉(zhuǎn)。清熱解毒和消腫止痛也是牛奶果的重要功效，女性在產(chǎn)后如果出現(xiàn)急性乳腺炎，可以把它搗碎后直接外敷在出現(xiàn)腫痛的部位，用藥以后能讓腫痛很快減輕。

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