人心果估計很少人有吃過吧，今天就帶大家來認識一下人心果，看看人心果怎么吃以及人心果的功效與作用!

　　人心果的由來，則是因果實外形酷似人的心臟，后民國政府為紀念名族英雄吳鳳，被命名為吳鳳柿，后成為人心果，因吳鳳為嘉義人，因此多在嘉義種植，現(xiàn)今成為嘉義特產。人心果為常綠喬木，多生長于熱帶地區(qū)，而國內主要分布地區(qū)則為臺灣、廣東、福建等區(qū)域。人心果樹葉、花、根、果實均擁有其獨特價值。

　　人心果的功效與作用

　　人心果中含有人體需求的微量元素，如曬元素、鈣元素、硒元素、鉬元素等，硒元素與鉬元素擁有強效防癌作用，而鈣元素則是人正常生活中必需能量，可預防骨質疏松。人心果中，含有的蛋白質、維生素等元素，更是為人體正常生活必須具備的能量。那么人心果的功效與作用有哪些呢?

　　1、補鈣補硒人心果營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、糖分、多種氨基酸，維生素B1、維生素B2、維生素E，以及磷、鈣、鐵等多種微量元素和礦物質。硒和鈣的含量更是高居水果、蔬菜之首。

　　2、改善低糖人心果這種水果的葡萄糖含量特別向，而且有易吸收的特點，因此人們食用人心果之后，就會減少低糖癥狀的出現(xiàn)，起到及時補充人體所需能量的作用。

　　3、養(yǎng)胃促進消化心果含有的維生素比較多，所以對于我們的消化和養(yǎng)胃都是有好處的。

　　4、預防疾病人心果有潤肺的作用，所以對于我們可能出現(xiàn)的一些肺部的疾病有好的輔助治療，同時吃人心果還有軟化血管的作用，所以對于出現(xiàn)的高血壓，心臟病也是有預防作用。

　　5、入藥作用人心果的藥用價值比較好，人心果的葉子和樹皮都是可以入藥的，對人體基本上是沒有害的，所以算的上是全身上下對我們的人體都是有用的。

　　6、清肺潤肺人心果對人類的肺部有很好的滋潤功效，對于因肺燥而出一的多種疾病，有一定的調理和保健作用。可以用于肺炎和咳嗽的輔助性治療。

　　人心果怎么吃

　　1、人心果可以生食，將成熟的果實采摘后，應放置催熟，待其果肉變軟后，便可食用，但在食用的同時，應將表面果皮剝開，果實內部的果囊也需要去除，僅能食用果肉。

　　2、可將采摘后的人心果切片曬干，后儲藏，可作為零食食用，也可作為湯料，而且可以用以泡茶，保健效果明顯。

　　3、人心果肉，可將其切成片后，直接清炒、涼拌、蒸煮燉均可，口感鮮美。

　　4、現(xiàn)象的人心果肉，更可經過獨特的調制手法，成為鮮美的飲料，也可制作成為果醬、果鋪、罐頭等，可直接使用榨汁機，制作果汁飲用。

　　人心果怎么吃，以上方法做出來的人心果都挺不錯的，人心果的功效與作用也是很大的，沒吃過的小伙伴還不趕緊去嘗試一下!

　　推薦閱讀：菠蘿蜜怎么吃 菠蘿蜜的功效有哪些

　　推薦閱讀：茴香菜的功效與作用 茴香菜怎么吃