橘子許多人都愛吃,功效多多,味道甜美,價(jià)格又便宜。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“橘子的吃法 這樣吃美味又營養(yǎng)”,一起來看下吧!
橘子罐頭
材料:橘子,白糖,水等
步驟:
1.準(zhǔn)備好原料。
2.橘子去皮后掰開。
3.鍋中放入橘子,白糖和水。
4.煮至水沸騰糖融化后即可關(guān)火。
5.趁熱裝入干凈的玻璃瓶中。
6.鍋中放水,放入玻璃瓶,水開后煮5分鐘后蓋上蓋子,放涼后放入冰箱冷藏保存。
橘子醬
材料:橘子,冰糖,檸檬汁,糖漿等
步驟:
1.橘子剝皮,把外皮朝下,白色一面朝上,用刀慢慢去掉白色部分不要。大約用700g桔子的1/4果皮即可。皮太多了做出的醬就會過于苦了
2.果肉橫切兩刀,順便去除種子,備用。鍋里燒水,放入切好的橘子皮煮開后把水倒掉,這一步是為了去掉橘皮的苦味。煮過的皮加一小杯水入料理機(jī)打成泥
3.果肉放入鍋里,加冰糖,倒入橘皮泥,大火煮開后轉(zhuǎn)小火繼續(xù)煮
4.然后擠入檸檬汁,邊煮邊攪拌至湯汁有些粘稠時(shí),加入兩湯匙糖漿,邊攪拌繼續(xù)煮一小會即可
桔子炒雞蛋
材料:桔子,雞蛋,香油等
步驟:
1.準(zhǔn)備好所用的材料
2.將桔子剝皮把桔瓣掰開
3.鍋燒熱后放入適量香油
4.放入雞蛋稍攪拌一下
5.放入桔子瓣用筷子攪拌,待雞蛋全部成熟即可
烤桔子
材料:桔子,錫紙等
步驟:
1.將桔子用水沖洗干凈;
2.取紙巾或者干凈的布,將桔子水分擦干;
3.取切割好的錫紙,包入桔子;
4.錫紙包好的桔子;
5.烤箱180度預(yù)熱5分鐘,然后放入包好的桔子,上下火180度烤20分鐘;
6.取出烤好的桔子,去掉錫紙,剝開即可食用!
冰糖蜜桔
材料:桔子,蜂蜜,水,冰糖等
步驟:
1.準(zhǔn)備冰糖和桔子,
2.將桔子去皮,分瓣,保留白色的桔絡(luò),
3.奶鍋中加1/3水,大火燒開,
4.下入冰糖,轉(zhuǎn)小火,
5.煮至冰糖融化,下入桔子瓣,
6.加蓋,小火燉20分鐘,
7.燉好后,放至溫度降至40℃以下時(shí),調(diào)入適量蜂蜜即可。
以上就是關(guān)于:“橘子的吃法 這樣吃美味又營養(yǎng)”的分享,希望對你有幫助。
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