火龍果營養(yǎng)價(jià)值極高,水分足,味道超棒,許多人都愛吃。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“火龍果的種類有哪些 各種品種介紹”,一起來看下吧!
首先來看下火龍果的種類有哪些:
黃火龍果黃皮白肉
鮮食品質(zhì)佳?;S期長,花大而香。從現(xiàn)蕾至開花需45-60天,開花至果實(shí)成熟需90-100天,秋冬則需110-150天方可成熟.果實(shí)不裂果,自綠轉(zhuǎn)黃需1個(gè)月(冬天),轉(zhuǎn)黃后任其掛在樹上,可保留一個(gè)多月仍不會(huì)影響品質(zhì),是火龍果中品質(zhì)最佳、口感甜度最好的一個(gè)類型。具芳香味,果肉中種子大而柔軟,毫不礙口,可溶性固形物18%以上,但其果實(shí)略小,一般為200克左右。主要產(chǎn)果期(秋冬果)在春節(jié)前后,夏果則在中秋節(jié)上市。
白火龍果紅皮白肉
鮮食品質(zhì)一般。臺(tái)灣、廣東、廣西產(chǎn)期在6-10月,自花授粉親和性好,結(jié)果率高,抗病力強(qiáng),產(chǎn)量高??杉庸こ晒⒐奂肮u。目前,白肉類火龍果以越南1號(hào)品種最好,是越南主要栽培品種.適應(yīng)性強(qiáng),生長快.果實(shí)大且表面無刺,平均單果重420克,最大1000克。可溶性固形物18.1%豐產(chǎn),每公頃產(chǎn)量16500-27500千克。
紅火龍果果肉紅色或紫紅色
鮮食品質(zhì)佳。在臺(tái)灣、廣東、廣西產(chǎn)期5-11月,海南產(chǎn)期更長。紅肉火龍果自花親和性差,自花授粉果率低,果實(shí)小,商品性差。需要白肉類火龍果授粉,坐果率高且果大。果實(shí)可加工成果汁、果粉、紅色色素、冰激淋粉、果凍和果醬。目前紅肉火龍果品種名稱混亂,沒有確定的品種名,各種植者根據(jù)自己的愛好而定.紅肉火龍果卵形、圓形、圓筒形,果皮鮮紅色、有光澤,果肉紅色或紫紅色,細(xì)膩而多汁,含可溶性固形物16%-21%,單果重350-1000克。
以上主要介紹了火龍果的種類有哪些,相信大家都已經(jīng)清楚了。下面一起來看下吃火龍果有什么好處。
美白肌膚
這跟許多水果相似的地方,是因?yàn)楹写罅康木S生素。
治療便秘
火龍果所含的果糖以及水分等,促進(jìn)腸蠕動(dòng),長期食用,可潤腸通便。
減肥
因?yàn)榛瘕埞橇肯鄬?duì)比較低,吃完之后又比較有飽腹感,很有利于減肥。
排毒護(hù)胃
在我們?nèi)粘5氖秤玫幕瘕埞?dāng)中含有比較豐富的活性白蛋白,而這種活性的白蛋白可以幫助我們排毒護(hù)胃,這是因?yàn)榘椎鞍拙哂叙ば浴⒛z質(zhì)性,會(huì)自動(dòng)與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合并通過排泄系統(tǒng)排出體外,從而起解毒作用。所以我們長期的食用火龍果有著很好的功效。
抗衰老
現(xiàn)在的社會(huì)有很多老年人也是喜歡吃火龍果的,這不僅僅是因?yàn)樗锩娴臓I養(yǎng)成分,更是因?yàn)榛瘕埞休^高的花青素,花青素具有很強(qiáng)的抗衰老作用,能夠清除自由基,還能抑制腦細(xì)胞變性,預(yù)防老年癡呆癥。
預(yù)防貧血
火龍果核中含有礦物質(zhì)鐵,適量食用可以預(yù)防缺鐵性貧血。
預(yù)防癌癥
如以上所述,火龍果含有的纖維素可以緩解便秘促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),從而降低膽固醇預(yù)防大腸癌。
預(yù)防心血管疾病
火龍果中豐富的花青素能改善血液循環(huán),保護(hù)動(dòng)脈血管內(nèi)壁,讓血管更具彈性。
最后帶大家一起來了解下火龍果的存儲(chǔ)
火龍果是熱帶水果,最好現(xiàn)買現(xiàn)吃,在5℃~9℃的低溫中,新鮮摘下的火龍果不經(jīng)擠壓碰撞,保存期可超過一個(gè)月。在25℃~30℃的室溫狀態(tài)下,保質(zhì)期可超過2個(gè)星期。
以上就是關(guān)于:“火龍果的種類有哪些 各種品種介紹”的分享,希望對(duì)你有幫助。
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