櫻桃味道香甜，營養(yǎng)價值極高，吃法多樣，受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“喝櫻桃酒的功效與作用 美容養(yǎng)顏抗炎解毒”，一起來看下吧!

　　首先來看下喝櫻桃酒的功效與作用：

　　防治麻疹

　　麻疹流行時，飲用櫻桃汁或者全汁發(fā)酵釀造的櫻桃酒能夠預(yù)防感染，櫻桃核則具有發(fā)汗透疹解毒的作用。

　　治風(fēng)濕腰痛

　　風(fēng)濕腰腿疼痛屬于“痹癥”范疇。中醫(yī)講：痹證日久不愈，導(dǎo)致脾腎陽虛，表衛(wèi)不固，易感外邪。 《滇南本草》載：櫻桃“治一切虛癥，能大補元氣，滋潤皮膚;浸酒服之，治左癱右瘓、四肢不仁、風(fēng)濕腰腿疼痛。

　　祛痛風(fēng)

　　《本草綱目》有云：“櫻桃甘、熱、澀，祛風(fēng)、除濕、透疹、解毒”。櫻桃酒中含有豐富的鉀離子，能夠為機體補充足夠的鉀離子，從而與痛風(fēng)患者體內(nèi)過多的溶解度不高的鈉尿酸鹽中的鈉離子發(fā)生離子交換，使沉積的鈉尿酸鹽變成溶解度極高的鉀尿酸鹽，通過血液循環(huán)，隨尿液排出體外，從而達到降低尿酸祛痛風(fēng)的作用。

　　美容養(yǎng)顏

　　《名醫(yī)別錄》：“櫻桃性溫、味甘酸，調(diào)中，益脾氣，令人好顏色”。櫻桃酒中含有豐富的鐵元素，是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中，發(fā)揮重要作用。常飲櫻桃酒可補充人體對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，讓皮膚紅潤有光澤。

　　抗炎解毒

　　《本草綱目》：“蛇咬，搗汁飲。并敷之。”櫻桃核味辛苦性平，有解毒的功能。美國密西根大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，櫻桃酒中特有的矢車菊素具有良好的抗炎活性，它的抗發(fā)炎效力是阿司匹林的十倍。

　　以上主要介紹了喝櫻桃酒的功效與作用，你了解了嗎?接著一起來了解下櫻桃酒的釀制方法

　　主料：櫻桃1000g 其它食材：高度白酒1250g

　　做法步驟

　　1.櫻桃要選擇熟透的、飽滿的、有光澤的、并且是新鮮的，最好是剛采摘的。

　　2.把櫻桃去洗凈涼干去柄，去核。

　　3.把泡酒的容器刷洗干凈，控干水份。

　　4.選擇50到60度的白天酒，并且最好是清香型的。我用的是60度二鍋頭。

　　5.去核櫻桃倒入容器中，再倒上酒。

　　6.把口封緊了，泡制兩個星期就可飲用。

　　7.每次喝上15到20毫升，一天2到3次，不能喝酒的，喝的時候可以兌上同量的水，把酒精度降到一半就不那么難喝了。

　　以上就是關(guān)于：“喝櫻桃酒的功效與作用 美容養(yǎng)顏抗炎解毒”的分享，希望對你有幫助。