提到火龍果很多人都很喜歡吃，味道好，營養(yǎng)價值高。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“火龍果的功效與作用 促進消化抗衰老”，一起來看下吧！

　　首先來看下火龍果的功效與作用

　　1.抗衰老

　　有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，還具有抑制腦細胞變性，預(yù)防癡呆癥的作用。

　　2.保護胃黏膜

　　含有的植物性白蛋白，這種有活性的白蛋白會自動與人體內(nèi)的重金屬離子結(jié)合，通過排泄系統(tǒng)排出體外，從而起解毒的作用。此外，白蛋白對胃壁還有保護作用。

　　3.美白皮膚

　　消除氧自由基，具有美白皮膚的作用。

　　4.有助于毒素的排除

　　具有減肥、降低膽固醇、潤腸、預(yù)防大腸癌等功效。

　　5.綜合作用

　　預(yù)防便秘、促進眼睛保健、增加骨質(zhì)密度、幫助細胞膜形成、預(yù)防貧血和抗神經(jīng)炎、口角炎、

　　6.促進消化

　　火龍果中芝麻狀的種子有促進胃腸消化的功能。

　　看完了火龍果的功效與作用，我們接著一起來看下怎樣挑選火龍果

　　1、看火龍果的顏色

　　火龍果可以分為三類：白火龍果紫紅皮白肉，有細小黑色種子分布其中，鮮食品質(zhì)一般。紅火龍果紅皮紅肉，鮮食品質(zhì)較好。黃火龍果黃皮白肉，鮮食品質(zhì)最佳。紅肉最好吃，基本上紅肉的比較圓，白肉較橢圓。

　　火龍果的表面越紅，說明火龍果熟的越好。綠色的部分要鮮亮，否則枯黃了說明火龍果不新鮮了。

　　2、掂掂火龍果的重量

　　挑選火龍果時，要多掂量一下，多拿起幾個比較一番，挑最沉最重的火龍果，火龍果越重，代表汁多、果肉豐滿，所以購買火龍果時應(yīng)用手秤秤每個火龍果的重量，選擇越重的越好。

　　3、根據(jù)火龍果的形狀

　　挑火龍果要選胖乎乎的、短一些的，不要選瘦而長的，那樣的不甜，水分少，不好吃。

　　4、根據(jù)火龍果成熟的程度

　　不要挑選熟過了的，或太生的，都不好吃?？梢杂檬州p輕捏一捏，按一按，如果很軟說明火龍果熟過了;如果很硬，按不動，說明火龍果還很生。挑選軟硬適中的最好。

　　5、看火龍果的表皮光滑度

　　挑選火龍果時，如果它的表皮越光滑，說明越新鮮，果肉就會越好吃。

　　6、看火龍果的根部

　　挑選火龍果之前先仔細觀察它的根部是否有腐爛，新鮮好吃的火龍果根部不應(yīng)該是有腐爛的。

　　溫馨小提示

　　1、火龍果屬涼性，有臉色蒼白、四肢乏力、經(jīng)常腹瀉等癥狀的寒性體質(zhì)者不宜多吃。

　　2、女性月經(jīng)期間也不宜食用火龍果。

　　3、糖尿病患者慎吃火龍果。

　　以上就是關(guān)于：“火龍果的功效與作用 促進消化抗衰老”的分享，希望對你有幫助。