燕麥片的功效與作用及禁忌分別是什么?燕麥片是我們早餐的最佳食物選擇，食用方便又營養(yǎng)。下面為大家詳細介紹：

　　燕麥的功效與作用

　　1.預防心血管疾病

　　燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，對心腦血管病起到一定的預防作用。

　　2.降血糖

　　經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。

　　3.潤腸通便

　　燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂。

　　4.補充鈣質

　　它還可以改善血液循環(huán)，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品。

　　5.延年益壽

　　燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。

　　6.美白祛斑

　　燕麥的抑制能力與目前化妝品常用的美白劑——熊果苷接近，這表明燕麥提取物的美白功效與熊果苷相當，但燕麥提取物的成本要比熊果苷低得多。此外，燕麥中含有大量的抗氧化成分，這些物質可以有效地抑制黑色素形成過程中氧化還原反應的進行，減少黑色素的形成，淡化色斑，保持白皙靚麗的皮膚。

　　適用人群

　　適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用;適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便秘者食用;適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用;適宜高血壓病、高脂血癥、動脈硬化者食用。

　　用法用量

　　去殼燕麥可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。具用益肝和胃之功效，用于肝胃不和所致食少、納差、大便不暢等。

　　貼士

　　吃燕麥一次不宜太多，否則會造成胃痙攣或是脹氣。

　　以上就是關于燕麥片的功效與作用的介紹，希望對你有幫助。