一、苦蕎麥的副作用

　　1、苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象;

　　2、少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸鹌つw搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用;

　　3、苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁，可能有降血壓、降血糖、降血脂作用，低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。

　　二、苦蕎麥茶的飲用禁忌

　　苦蕎麥茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。

　　不過大家也不要被副作用給嚇到了，我們剛剛也說了苦蕎麥還是有很多保健效果的。

　　三、苦蕎麥的食療作用

　　1、抗氧化，清除體內(nèi)自由基，延緩衰老，預(yù)防和治療腫瘤、癌癥

　　2、預(yù)防和治療心腦血管疾病，對動脈硬化、冠心病、心肌梗塞、腦梗塞、腦出血、中風(fēng)有效

　　3、降血壓、降血脂、降血糖4.輔助治療糖尿病，是糖尿病患者主糧的最佳選擇

　　4、促進眼部血液微循環(huán)，增進視力，對糖尿病患者視網(wǎng)膜病變有效

　　5、開胃健脾、通便潤腸、治療慢性泄瀉、療胃炎，對胃酸過多有抑制作用，適合有胃潰瘍史的患者食用;“莰菲醇”，有抑制幽門螺旋桿菌(一種能引起胃潰瘍的細菌)的作用

　　6、消炎、止咳、祛痰、平喘;桑色素對金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌有較強的抗菌作用。桑色素50ug/ml有抗皰疹病毒的作用

　　7、治療牙齦出血、口腔潰瘍

　　8、治療膽結(jié)石

　　以上就是關(guān)于苦蕎麥的副作用有哪些的介紹，希望對您有所幫助!