蛇皮果上尖下圓，高5厘米左右，下部直徑5厘米左右。果皮極像蛇皮，一起來看看蛇皮果的功效吧!

　　蛇皮果的功效：

　　蛇皮果的果肉是白中帶黃色，但是咬下去是很爽脆的感覺。不過在不同的地方，所產(chǎn)的品種略有差異，有些較差的會有臭的氣味，而肉質(zhì)很乾硬，非常的酸澀。印尼峇里島產(chǎn)的蛇皮果是最好，肉質(zhì)甜中帶酸，不會苦澀，也不會很乾硬的感覺，果肉飽滿像蘋果一樣的爽脆，果核也比較小，帶有點點淡淡的香氣。蛇皮果有美容的效果。蛇皮果果肉含對人體皮膚有益成分，印尼本地姑娘經(jīng)常將它作為美容水果食用。 它是水果中鉀含量最高的品種之一，果膠含量也很豐富，對人腦十分有益，有“記憶之果”的美譽。

　　吃法：

　　蛇皮果，東南亞水果，果皮極像蛇皮，紅褐色的外皮像蛇皮的鱗片。果皮很薄，較硬，能將手指皮膚劃破，如果不小心的話。很多人看了都會害怕而不敢吃這種果實。把皮剝開，那剝皮的聲音，真的好像蛇皮一樣，然后把一層薄薄的皮撕掉，然后把一層薄薄的皮撕掉，就會見到果肉了，看起來很像蒜頭。

　　剝開果皮后也類似大蒜頭呈瓣狀，里面帶有一顆棕色的核，一般3~ 4瓣其中有一兩瓣較小，果肉白色有時肉質(zhì)板實似椰肉，口感吃起來挺好吃的，咬起來很爽脆，香甜得有點像大樹菠蘿清甜脆口吃得讓人停不了嘴巴。但如果是選中了不新鮮的蛇皮果摸起來手感略為有點軟吃起來帶有一點酸臭味和新鮮的完全是兩碼事，所以挑選的時候就要注意了一定要挑新鮮的蛇皮果千萬不要因為貪便宜而買了不新鮮的。

　　上文為大家介紹的就是蛇皮果的功效，希望可以幫到你~