洋蔥是很有保健作用的蔬菜,同時洋蔥的營養(yǎng)價值對于身體健康是有很多的好處的,下面為大家介紹洋蔥的功效:
洋蔥的功效與作用
洋蔥性溫,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃潤腸、解毒殺蟲等功能,洋蔥提取物還具有殺菌作用,可提高胃腸道張力、增加消化道分泌作用。
1.殺菌
洋蔥的辣味能抗寒,抵御流感病毒,有較強的殺菌作用。
2.促進消化
可用于治療消化不良、食欲不振、食積內(nèi)停等癥。
3.降血壓降血脂
經(jīng)常食用對高血壓,高血脂和心腦血管病人都有保健作用。
4.防癌抗癌延緩衰老
洋蔥所含的抗氧化劑增強細胞的活力抗癌抗衰老
5.補鈣
有助于增加骨密度防止骨質(zhì)疏松
適用人群:
一般人均可食用。
1、特別適宜高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病、糖尿病、癌癥、急慢性腸炎、痢疾患者以及消化不良者。
2、洋蔥一次不宜食用過多,容易引起目糊和發(fā)熱。同時凡有皮膚瘙癢性疾病、患有眼疾以及胃病、肺胃發(fā)炎者少吃。同時洋蔥辛溫,熱病患者應(yīng)慎食;
3、洋蔥所含香辣味對眼睛有刺激作用,患有眼疾、眼部充血時,不宜切洋蔥。
上文為大家介紹的就是洋蔥的功效,你了解了嗎?
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