人們對于螺旋藻是比較陌生的，但是它的營養(yǎng)價值是非常的高的，作用與功效也是很多的，下面就為大家介紹螺旋藻的功效：

　　螺旋藻，亦稱 “節(jié)旋藻”。藍(lán)藻綱，顫藻科。藻體為單列細(xì)胞組成的不分枝絲狀體，膠質(zhì)鞘無或只有極薄的鞘，并有規(guī)則螺旋狀，以形成藻殖段繁殖。無異形胞和后壁孢子。約38種，多數(shù)生長在堿性鹽湖。目前國內(nèi)外均有大規(guī)模人工培育，主要為鈍頂螺旋藻、極大螺旋藻和印度螺旋藻三種。可食用，營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達(dá)60%-70%。在自然水域，其大量繁殖會形成水華。

　　螺旋藻的功效：

　　1、超堿性食品，豐富的堿性礦物質(zhì)(尤其是鉀與鈣質(zhì))，可維持血液中酸堿值的平衡，降低膽固醇，減輕高血壓和心臟病癥狀或減少其發(fā)病幾率;

　　2、有效改善胃病癥狀，對抗各種腹瀉和便秘;

　　3、防治貧血，類胡蘿卜素含量是胡蘿卜的1.5倍，維生素B12含量是豬肝的4倍，鐵含量是菠菜的23倍;

　　4、含有人體自身不能合成的亞麻酸，幫助脂肪代謝，防止血栓形成，有效對抗心腦血管疾病，預(yù)防脂肪肝和肝硬化，降低血糖，預(yù)防糖尿病;

　　5、預(yù)防因服用鎮(zhèn)定劑、抗生素、抗癌劑等對腎機(jī)能的損害;

　　6、減輕汞及藥物對腎的毒性，使人體免受重金屬的毒害;

　　7、減肥，美容，去暗瘡、黃褐斑，抗衰老。

　　上文為大家介紹的就是螺旋藻的功效，希望可以幫到你~