蓮霧是一種可治多種疾病的佳果,性味甘平,功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂。下面給大家詳細(xì)講解下蓮霧的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，看看它有哪些食用功效。

　　食用價(jià)值

　　蓮霧周年常綠，也是家庭綠化樹(shù)。樹(shù)姿優(yōu)美，花期長(zhǎng)、花濃香、花形美麗。掛果期長(zhǎng)，果實(shí)累累，果形美，果實(shí)呈鐘形，果色鮮艷奪目，果肉海綿質(zhì)，略有蘋(píng)果香氣，味道清甜，清涼爽口，品種有乳白色、青綠、粉紅、深紅色。蓮霧味甘，性平，營(yíng)養(yǎng)成分含蛋白質(zhì)、膳食纖維、糖類(lèi)、維生素B、C等。

　　蓮霧(鮮)各營(yíng)養(yǎng)成分的含量分別是:VC為78.07mg/kg，有機(jī)酸為0.205mg/kg，蛋白質(zhì)為0.690%，總糖為7.680%，含水量為 90.75%，帶有特殊的香味，是天然的解熱劑。由于含有許多水分，在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

　　藥用價(jià)值

　　【藥名】：蓮霧

　　【歸經(jīng)】：歸心;肝經(jīng)

　　【功效】：瀉火解毒;燥濕止癢

　　【科屬分類(lèi)】：桃金娘科

　　【主治】：口舌生瘡;鵝口瘡;瘡瘍濕爛;陰癢

　　【采收和儲(chǔ)藏】：全年均可采，鮮用或曬干。

　　【性味】：味甘;性寒

　　功效

　　1、可治多種疾病的佳果，性味甘平，功能潤(rùn)肺、止咳、除痰、涼血、收斂。

　　2、主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿(mǎn)、腸炎痢疾、糖尿病等癥

　　3、作冷盤(pán)，是解酒妙果

　　4、甜味中微帶點(diǎn)酸，有一股蘋(píng)果的清香，食后齒頰留芳。