馬蹄的功效與作用
咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良、便秘
大小便不利、癌癥、高血壓、糖尿病
如何挑選馬蹄
挑荸薺要它的個(gè)頭要比較大一點(diǎn),還要新鮮,大的荸薺保存的時(shí)間長。顏色紅一點(diǎn)口感就好一些。捏上去硬一點(diǎn),表面不能有破損。如果削開的荸薺里面是黃的,說明荸薺已經(jīng)不新鮮了。
馬蹄的保存方法
3天,放在冰箱的冷藏室里保存,可保存三天左右。
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