肉桂的功效：

　　補(bǔ)火助陽(yáng)，引火歸源，散寒止痛，活血通經(jīng)。用于陽(yáng)痿、宮冷、心腹冷痛、虛寒吐瀉、經(jīng)閉、痛經(jīng)、溫經(jīng)通脈。主治 腎陽(yáng)不足;命門火畏寒肢冷;腰膝酸軟;陽(yáng)痿遺精;小便不利或頻數(shù);短氣喘促;浮腫尿少諸證;命門火衰;火不歸源;戴陽(yáng);格陽(yáng);及上熱下寒;面赤足冷;頭暈耳鳴;口舌糜破;脾腎虛寒;脘腹冷痛;食減便溏;腎虛腰痛;寒濕痹痛;寒疝疼痛;宮冷不孕;痛經(jīng)經(jīng)閉;產(chǎn)后瘀滯腹痛;陰疽流注;或虛寒癰瘍膿成不潰;或潰后不斂。

　　肉桂的作用：

　　1、對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用:桂皮醛以250-500 mg/kg灌胃，能減少小鼠自發(fā)活動(dòng)，對(duì)抗苯丙胺產(chǎn)生的過(guò)度活動(dòng);桂皮醛還可對(duì)抗阿樸嗎啡及去氧麻黃堿的運(yùn)動(dòng)興奮，使體溫下降，但對(duì)抗利血平引起的體溫下降;用小鼠壓尾法或腹腔注射醋酸扭體法表明桂皮醛有鎮(zhèn)痛作用;認(rèn)為桂皮醛的中樞作用與中樞單胺能神經(jīng)原的活動(dòng)有關(guān)。

　　2、對(duì)心血管系統(tǒng)的作用:肉桂水提物及揮發(fā)油對(duì)大鼠在冰水應(yīng)激狀態(tài)下內(nèi)源性兒茶酚胺分泌增加所致的血小板聚集及心肌損傷有一定對(duì)抗及保護(hù)作用;肉桂煎劑可使麻醉犬冠脈、腦血流量增加，血管阻力下降;肉桂煎劑、桂皮醛及香豆素對(duì)ADP誘導(dǎo)大鼠血小板聚集有 抑制作用。

肉桂的功效與作用及食用方法（圖片來(lái)源：攝圖網(wǎng)）

　　3、抗?jié)冏饔?肉桂水提物腹腔注射，可防止大鼠應(yīng)激性潰瘍，灌胃或腹腔注射也可抑制5-羥色胺引起的大鼠胃潰瘍，抗?jié)冏饔貌? 僅由於抑制胃液分泌，而且促進(jìn)胃粘膜的血流量。

　　4、抗變態(tài)反應(yīng):肉桂水提物有抗變態(tài)反應(yīng)的作用，對(duì)補(bǔ)體依賴性的反應(yīng)如Ⅱ型的反向皮膚過(guò)敏反應(yīng) (RCA) 、福斯曼皮膚血管炎 (FCV) 及 Ⅲ型的Arthus反應(yīng)均有明顯抑制作用。 其他，肉桂的乙醚及乙醇浸出液對(duì)革蘭氏陽(yáng)性菌及真菌有抑菌作用。

　　肉桂的藥理作用

　　1.對(duì)中樞神經(jīng)系統(tǒng)的作用：

　　1.1. 鎮(zhèn)靜作用:

　　肉桂中含有的桂皮醛對(duì)小鼠有明顯的鎮(zhèn)靜作用，表現(xiàn)為自發(fā)活動(dòng)減少，對(duì)抗甲基苯丙胺(Methamphetamine)所產(chǎn)生的過(guò)多活動(dòng)、轉(zhuǎn)棒試驗(yàn)產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)失調(diào)以及延長(zhǎng)環(huán)己巴比妥鈉的麻醉時(shí)間等。應(yīng)用小鼠壓尾刺激或腹腔注射醋酸觀察扭體運(yùn)動(dòng)的方法證明它有鎮(zhèn)痛作用。

　　1.2. 降溫作用:

　　對(duì)小鼠正常體溫以及用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發(fā)熱均有降溫作用。對(duì)溫刺引起發(fā)熱的家兔，桂皮醛及肉桂酸鈉都有解熱作用。可延遲士的寧引起的強(qiáng)直性驚厥及死亡的時(shí)間，可減少菸堿引起的強(qiáng)直性驚厥及死亡的發(fā)生率。對(duì)戌四唑引起者則無(wú)效。

　　2.降壓作用：

　　附子、肉桂復(fù)方對(duì)腎上腺皮質(zhì)性高血壓大鼠(灼傷一側(cè)腎上腺所形成之模型)有降壓作用;對(duì)腎性高血壓大鼠(8字形結(jié)扎腎臟所形成之模型)，則無(wú)作用。此作用可能是附子、肉桂促進(jìn)機(jī)能降低了的腎上腺活動(dòng)，使之趨向正常所致。

　　3.預(yù)防血吸蟲病的作用：

　　小鼠每天口服浸劑(未注明品種)0.2ml/10g體重(10.8g/180ml)，共服15天,服藥之第3天感染血吸蟲，并無(wú)預(yù)防作用，如與雄黃、檳榔及阿魏同用則有一定效果。

　　4.對(duì)血液的作用：

　　肉桂體外及體內(nèi)試驗(yàn)，均有明顯抑制ADP誘導(dǎo)的大鼠血小板聚集的作用，體外試驗(yàn)顯示肉桂水煎劑及溶甲醇部分有較強(qiáng)的抗凝作用。從肉桂中提取的單體--肉桂酸及香豆素，抗凝作用不明顯。體內(nèi)試驗(yàn)肉桂水煎劑也無(wú)抗凝作用，不影響兔纖維蛋白溶解活性。5.對(duì)消化系統(tǒng)的作用：

　　5.其他作用：

　　5.1. 通經(jīng)作用:

　　大量桂皮油可引起子宮充血，顯示通經(jīng)作用，此為古本草說(shuō)的墜胎作用提供了一個(gè)實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

　　5.2. 殺菌作用:

　　桂皮油有強(qiáng)大殺菌作用，對(duì)革蘭氏染色陽(yáng)性菌的效果比陰性者好，因有刺激性，很少用作抗菌藥物，但外敷可治療胃痛、胃腸脹氣絞痛等。

　　5.3. 健胃和驅(qū)風(fēng)劑:

　　內(nèi)服可作健胃和驅(qū)風(fēng)劑。也有明顯的殺真菌作用，曾應(yīng)用含1.5%桂皮油及0.5%麝香草酚的混合物治療頭癬。桂皮醛及肉桂酸鈉可引起蛙足蹼膜血管擴(kuò)張及家兔白細(xì)胞增加。

　　5.4. 祛痰鎮(zhèn)咳作用:

　　桂皮油吸收后由肺排出，使粘液稀釋，呈現(xiàn)祛痰鎮(zhèn)咳作用。

　　5.5. 利尿作用:

　　從腎排出而致局部刺激，顯示一定的利尿作用。

　　5.6. 抗放射作用:

　　桂皮酸鈉對(duì)給小鼠和狗一次全身照射鈷60，丙種射線的致死量的實(shí)驗(yàn)，證明有抗放射作用。

　　蜂蜜加肉桂粉的神奇療效

　　蜂蜜和肉桂的混合物能治愈大多數(shù)疾病，今日的科學(xué)家也接受蜂蜜可以治愈大多數(shù)疾病，且沒(méi)有任何副作用;蜂蜜雖甜，但適當(dāng)?shù)膭┝坎⒉晃：加刑悄虿〉牟』肌?/p>

　　美國(guó)人類營(yíng)養(yǎng)研究中心一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，2型糖尿病患者每天食用1～6克肉桂，40天后，他們的空腹血糖、膽固醇和甘油三酯都有顯著降低。研究人員還發(fā)現(xiàn)肉桂中的某種成分有類似胰島素的作用，進(jìn)而達(dá)到調(diào)節(jié)血糖的目的，并清除血中壞的膽固醇。

　　心臟病: 早餐定期吃涂有蜂蜜和肉桂粉的面包，可減少動(dòng)脈的膽固醇且可避免心臟病發(fā)作。 對(duì)于過(guò)去曾有心臟病發(fā)作的病患，只要每天食用，就可避免再一次的心臟病發(fā)作。定期遵守上述的步驟，可減輕呼吸困難的癥狀且可加強(qiáng)心跳。在美國(guó)及加拿大，很多的療養(yǎng)院都有成功的例子，當(dāng)病患的動(dòng)靜脈阻塞時(shí)，蜂蜜和肉桂粉可改善血液流動(dòng)。

　　免疫系統(tǒng): 每日食用蜂蜜和肉桂粉，可加強(qiáng)免疫系統(tǒng)及防護(hù)細(xì)菌及病毒的侵害?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)蜂蜜有大量的維生素和鐵，連續(xù)食用蜂蜜，可加強(qiáng)白血球?qū)辜?xì)菌及病毒。

　　關(guān)節(jié)炎: 微溫的水加入一匙蜂蜜及一小匙肉桂粉，在身體發(fā)癢的地方涂上并按摩，大部份疼痛可在15分鐘內(nèi)退去。關(guān)節(jié)炎病患每天可飲一杯加入兩匙蜂蜜和一小匙肉桂粉的熱水。如果定期喝，慢性關(guān)節(jié)炎可被治愈。

　　膽固醇: 二大匙蜂蜜和三大匙肉桂粉加入16盎司的茶，給有膽固醇的病患喝，二個(gè)小時(shí)內(nèi)可減少血液里10%膽固醇。一天三次可減少膽固醇含量。

　　腸胃不適: 蜂蜜加肉桂粉，可治愈胃痛及胃潰瘍。 胃氣/腸氣：根據(jù)印度及日本所做的研究發(fā)現(xiàn)，食用蜂蜜加肉桂粉可以減少胃氣及胃痛。

　　消化不良: 飯前食用二大匙蜂蜜加肉桂粉，可減少胃酸且?guī)椭澄锏南?。流行性感冒西班牙科學(xué)家已證實(shí)，蜂蜜具有可殺死流行性感冒及預(yù)防感冒的天然要素。

　　長(zhǎng)壽: 定期喝茶并加上蜂蜜和肉桂粉，可預(yù)防老化。 將4大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉及三杯水煮沸。每天喝3-4次，一次1/4杯，可保持皮膚光滑且預(yù)防老化，也可延長(zhǎng)壽命，讓你更年輕!

　　青春痘: 將三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉調(diào)成糊狀，睡前涂在青春痘處，隔天早上用溫水洗去，連續(xù)2天，可消除青春痘。

　　脫發(fā): 那些受脫發(fā)或者有禿頭之苦者，可在洗澡前用熱橄欖油，加一大匙蜂蜜及一匙肉桂粉在頭發(fā)上停留約15分鐘后再洗頭，即使只停留五分鐘也很有效。

　　膀胱感染: 喝一杯加有二大匙肉桂粉及一大匙蜂蜜的熱水，可殺死膀胱里的細(xì)菌。

　　牙痛: 在牙痛的地方，涂上一大匙肉桂粉及五大匙蜂蜜做成的糊狀物，一天三次，直到牙齒不痛為止。在牙痛的地方，涂上一大匙肉桂粉及五大匙蜂蜜做成的糊狀物，一天三次，直到牙齒不痛為止。

　　感冒: 感冒的人可連續(xù)三天食用，一大匙微熱蜂蜜加1/4匙肉桂粉。這個(gè)過(guò)程可治愈慢性咳嗽、感冒及清理靜脈竇。

　　皮膚感染: 蜂蜜加肉桂粉可治愈濕疹、輪癬及其他皮膚感染。 只要將蜂蜜加入肉桂粉，涂在感染處即可。減重每天早上空腹，在早餐前三十分鐘及睡前喝一杯用蜂蜜加肉桂粉煮的水，定期喝可以減重。即使吃高卡路里的食物，也不會(huì)讓身體堆積脂肪。

　　癌癥: 根據(jù)日本和澳洲近期的研究發(fā)現(xiàn)，胃癌和骨癌可利用此法治愈。癌癥病患應(yīng)食用三大匙蜂蜜加一大匙肉桂粉，一天三次，連續(xù)一個(gè)月，并持續(xù)進(jìn)行腫瘤療程。

　　疲勞: 近期的研究顯示，蜂蜜的含糖量對(duì)人體的幫助大于傷害。 有食用蜂蜜和肉桂粉的老年人比較靈活。針對(duì)這題材已完成廣泛研究的Dr.Milton表示，當(dāng)活力減少時(shí)，可每天刷牙后及午后三點(diǎn)左右喝一杯水加半匙蜂蜜及少量肉桂粉，一星期活力就會(huì)增加。口臭南美洲的人，每天都會(huì)將熱水加一大匙蜂蜜及肉桂粉來(lái)??口，這樣可以讓口氣整天保持清新。聽(tīng)力喪失每天食用蜂蜜加肉桂粉可恢復(fù)聽(tīng)力

　　不孕 Yunani和Ayurvedic多年來(lái)一直使用蜂蜜加強(qiáng)男性的精液。如果陽(yáng)萎的男性定期在睡前食用二大匙蜂蜜，他們的問(wèn)題就可解決。幾世紀(jì)以來(lái)，中國(guó)、日本及遠(yuǎn)東地區(qū)，沒(méi)有懷孕及需加強(qiáng)子宮的婦女，都有食用肉桂粉。不能懷孕的婦女，可把半匙蜂蜜加入少量肉桂粉涂在牙床上，慢慢混著唾液吞入。淵在美國(guó)Maryland)的一對(duì)夫婦，已經(jīng)14年沒(méi)有孩子且已不抱任何希望。當(dāng)這對(duì)夫婦得知這訊息，兩人開(kāi)始食用蜂蜜加肉桂粉，幾個(gè)月后，妻子懷孕且是雙胞胎。

　　肉桂粉的對(duì)懷孕的好處:一個(gè)有名的中醫(yī)那得到一個(gè)簡(jiǎn)單的方法，不過(guò)是針對(duì)宮寒和黃體酮不好的JM，方法是每天早上空腹一點(diǎn)肉桂粉很蜂蜜溫水服用。

　　注意事項(xiàng)：由于肉桂味辛性熱，極易傷陰助火，一定要根據(jù)自己的體質(zhì)使用，最好在中醫(yī)藥師指導(dǎo)下辨證使用，并注意不宜過(guò)量或長(zhǎng)期服用，一天攝入量最多不要超過(guò)4克。內(nèi)熱上火、痰熱咳嗽、風(fēng)熱感冒、有出血傾向者及孕婦不宜使用，以免引發(fā)新疾或加重病情。