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荸薺的功效與作用及用法用量(2)

  麻疹不透:荸薺或蘆根煮水代茶,可助麻疹早發(fā),早回。并可防止產(chǎn)生并發(fā)癥。

  雞眼:荸薺六枚,蕎麥十二粒,每晚以溫水洗腳后,先用針尖輕輕剔雞眼(不要深剔),去其浮污,將二粒蕎麥,放入口中,以門牙咬碎,去其柔嫩之黑皮,以指頭將蕎麥面涂在雞眼里,填平雞眼,再少抹點口液,潤在蕎麥上。另以洗凈的荸薺,切成如雞眼大小如銅幣厚,貼在雞眼的蕎麥面上,以薄布包好,以免散落,如此特續(xù)一星期,雞眼會不知不覺的消失,此法屢試屢驗,頗具奇效。

  急性腎炎:鮮荸薺苗(通天草)一兩(干品四錢),和大腹皮五錢,水煎服,除可治腎炎,對浮腫的消除也有效。

  白內(nèi)障:用荸薺搗汁滴眼,可以達到退翳的功效。

  風火赤眼(急性結(jié)膜炎):鮮荸薺洗凈去皮,搗爛,以紗布絞汁,加食鹽少許洗眼晴。

  腎結(jié)石:1、將生荸薺的皮削掉,每天生吃一至三斤,此法專治酸性腎結(jié)石有效。2、荸薺、包谷穗子、化石草(又名真管草)煎水代茶喝,治各種結(jié)石癥,均有效。

  用法用量

  1、荸薺不宜生吃,因為荸薺生長在泥中,外皮和內(nèi)部都有可能附著較多的細菌和寄生蟲,所以一定要洗凈煮透后方可食用。

  2、熟食多用于做配料,也可用于炒、燒或做餡心。如“荸薺炒蝦仁”、“荸薺炒雞丁”等。

  3、荸薺具有清熱瀉火的良好功效;應用于肺熱咳嗽,痰濃難咳:荸薺汁1杯,川貝1、5克(研成粉),拌勻服,每天2~3次。既可清熱生津,又可補充營養(yǎng),最宜用于發(fā)燒病人。

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