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松子的營養(yǎng)價值介紹(2)

  食用功效

  性溫、味甘,入肝、肺、大腸經(jīng);

  具有滋陰養(yǎng)液,補(bǔ)益氣血,潤燥滑腸之功效;

  主治病后體虛,肌膚失潤,肺燥咳嗽,口渴便秘,頭昏目眩,自汗,心悸等病癥。

  其他相關(guān)

  中國食用松子約始見載于漢代。

  《漢武內(nèi)傳》已有食用松柏產(chǎn)物的記載。其后,文獻(xiàn)經(jīng)常能夠找到食松子延年益壽的記載。

  如《海藥本草》謂“久服輕身,延年不老”;

  《本草經(jīng)疏》謂其“味甘補(bǔ)血,血?dú)獬渥?,則五臟自潤,發(fā)白不饑。仙人服食,多餌此物,故能延年,輕身不老”。

  據(jù)《打牲烏拉志典全書》記載,清宮曾將松子列為御膳食品。

  《日華子本草》載“逐風(fēng)痹寒氣,虛羸少氣,補(bǔ)不足,潤皮膚,肥五臟”。

  《玉楸藥解》載“潤肺止咳,滑腸通便,開關(guān)逐痹,澤膚榮毛”。可見常食松于能延年、美容。

  貼士

  存放時間長了會產(chǎn)生“油哈喇”味,不宜食用。

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