1小米
小米,又稱(chēng)粟米,性味甘咸,涼。陳粟米性味苦,寒。李時(shí)珍在《本草綱目》里說(shuō)小米“煮粥食益丹田、補(bǔ)虛損、開(kāi)腸胃”。其功用在于“健脾、和胃、安眠”。
2牛奶
牛奶,又稱(chēng)牛乳,性味甘,平。牛奶是一種治療失眠較理想的食物。脫脂牛奶與不脫脂牛奶具有同樣的作用。
3百合
百合有潤(rùn)肺止咳,清心安神之功效。臨床多用于治肺癆久咳、咳唾痰血、熱病后余熱未清、 虛煩驚悸、神志恍惚、腳氣浮腫。百合對(duì)神經(jīng)官能癥、更年期綜合征引起的心悸、失眠、多夢(mèng)有較好療效。
4靈芝
靈芝,性味甘,微苦,微溫。有益氣,養(yǎng)心安神,止咳平喘之功效。用于心氣虛或氣血不足 的失眠、心悸、健忘等癥。靈芝為味甘、平和之品,能益心氣、寧心神、增智慧,故治上述 諸證,并可廣泛用于一切虛勞體弱之癥。
5 豬心,性味甘,咸,平。有安神定驚,養(yǎng)心補(bǔ)血之功效。豬心作為營(yíng)養(yǎng)與藥用菜肴,已 有悠久的歷史了。民間素有“以心補(bǔ)心”之說(shuō),這也是有道理的。豬心,其蛋白質(zhì)含量是 豬肉的2倍,而脂肪含量?jī)H為豬肉的十分之一。此外,還含有較多的鈣、磷、鐵、維生素、 煙酸等成分??捎脕?lái)加強(qiáng)心肌營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)心肌收縮力??芍误@悸、怔忡、自汗、失眠等癥。
6酸棗仁
酸棗仁,性味甘,平。有養(yǎng)肝,寧心,安神,斂汗功效。治虛煩不眠、驚悸怔忡、煩渴、虛 汗.生用、炒 用都有催眠效果。
7茯苓
茯苓,性味甘,淡,平。有利水滲濕,健脾,安神之功效。
8萵苣汁
萵苣汁,性味同萵苣,苦,甘,涼。苣莖、葉、皮的乳白色漿液,具有鎮(zhèn)靜、安神的功效,可助兒童、中老年睡眠。臨睡前,食服效果明顯。
9小麥
小麥有養(yǎng)心神、益心氣的作用,尤其適宜婦女神經(jīng)衰弱、神志不寧、失眠,或喜悲傷欲哭、 數(shù)欠伸(即中醫(yī)所稱(chēng)的婦人臟躁病)者食用。古方有甘麥大棗湯,以小麥60克,大棗15個(gè),甘草10克,用水3碗,煎至1碗,睡前一次服完。
10糯米
糯米補(bǔ)氣血、暖脾胃,適宜一切體虛之人神經(jīng)衰弱者食用,尤以煮稀飯,或與紅棗同煮稀粥最佳,能滋潤(rùn)補(bǔ)虛、溫養(yǎng)五臟、益氣安神。
11西谷米
西谷米能補(bǔ)脾益氣,適宜一切體虛之人,或產(chǎn)后病后神經(jīng)衰弱者食用。若同紅棗、蓮子或胡桃等煮粥食用更妙。
12鵪鶉蛋
鵪鶉的肉與蛋,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比雞高,鵪鶉肉含蛋白質(zhì)24.3%,比等量雞肉高46%,鵪鶉蛋 含蛋白質(zhì)135%,比等量雞蛋多17%,特別是鵪鶉蛋富含卵磷脂,是高級(jí)神經(jīng)活動(dòng)不可缺 少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),所以,神經(jīng)衰弱之人宜常吃些鵪鶉蛋及肉。
13蛤士蟆油
蛤干蟆油又叫田雞油。含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素和激素,是一種較好的滋補(bǔ)強(qiáng)壯食品,適宜精力耗傷、神經(jīng)衰弱、久病與產(chǎn)后虛弱者食用,民間多用于治療神經(jīng)衰弱。
14牡蠣肉
牡蠣肉能治療失眠煩熱、心神不安。神經(jīng)衰弱之人食之頗宜。
15鰻鱺
唐代著名食醫(yī)孟詵認(rèn)為鰻鱺“甚補(bǔ)益”。古人常用以治肺癆病。它對(duì)神經(jīng)衰弱之人頗有益,可以經(jīng)常煮食,大補(bǔ)虛羸。
16蝗蟲(chóng)
我國(guó)北方農(nóng)民常將它燙死以后,煎炒作菜,味如蝦仁。它富含蛋白質(zhì),有補(bǔ)養(yǎng)強(qiáng)壯作用。
17龍眼肉
龍眼肉能補(bǔ)血安神、益腦力,是一種滋補(bǔ)健腦食品,尤其適宜思慮過(guò)度、心神失養(yǎng)引起的神經(jīng)衰弱、健忘失眠、心慌心跳、頭暈乏力等人食用。
18桑椹
桑椹既能補(bǔ)血,又能安神。適宜心血不足,心神失養(yǎng)的神經(jīng)衰弱及失眠之人服用。頭昏失眠者多數(shù)是由于血 虛 或神經(jīng)過(guò)度緊張等造成。
19葡萄
葡萄不僅含有很多糖分,還含有卵磷脂、蛋白質(zhì)、氨基酸、果膠、維生素和礦物質(zhì)等,有營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)壯作用。葡萄能健腦、強(qiáng)心、開(kāi)胃、增加 氣力,故神經(jīng)衰弱者宜食,釀酒飲用亦佳。
20胡桃
歷代醫(yī)家視之為健身益壽,補(bǔ)腎抗衰食品,常吃胡桃,對(duì)人的大腦神經(jīng)也很有益。凡神經(jīng)衰弱之人,宜早晚空腹各食胡桃2~3枚。
21柏子仁
柏子仁性平,味甘,能養(yǎng)心安神。理想的滋養(yǎng)強(qiáng)壯食品,凡神經(jīng)衰弱者均宜食用。
22大棗
大棗在民間常作補(bǔ)血食品,能益氣、養(yǎng)心、安神。經(jīng)常服食大棗,對(duì)于身體虛弱、神經(jīng)衰弱者,大有益處。
23蓮子
蓮子有養(yǎng)心鎮(zhèn)靜安神之效。
24芝麻
芝麻是一種抗衰老食物,神經(jīng)衰弱之人也宜食之。芝麻中的確含有豐 富的不飽和脂肪酸,豐富的維生素E、卵磷脂等滋補(bǔ)強(qiáng)壯,健腦防衰的營(yíng)養(yǎng)成分。
25銀耳
銀耳有補(bǔ)腎、潤(rùn)肺、生津、提神、益氣、健腦、嫩膚等功效,還能補(bǔ)腦強(qiáng)心、消除疲勞。對(duì)神經(jīng)衰弱者有益。
26蜂乳
服用蜂乳后大腦功能明顯改善,對(duì)細(xì)胞具有再生作用,增加組 織呼吸,促進(jìn)代謝。對(duì)神經(jīng)衰弱所引起的各種癥狀,均有改善效果。
27枸杞子
枸杞子是一味藥食兼用之品。對(duì)神經(jīng)衰弱、頭暈眼花、精神恍惚、心悸、健忘、失眠者頗宜。
28人參
人參有大補(bǔ)元?dú)?、寧心安神的作用。人參?duì)神經(jīng)系統(tǒng)有顯著的興奮作用,能提高機(jī)體活動(dòng)能力、減少疲勞,對(duì)不同類(lèi)型的神經(jīng)衰弱患者都有一定的治療作用,使病人體重增加,消除或減輕全身無(wú)力、頭 痛、失眠等癥狀。
29 冬蟲(chóng)夏草
冬蟲(chóng)夏草有補(bǔ)虛損、益精氣的作用,神經(jīng)衰弱者食之尤宜。
30何首烏
何首烏有突出的強(qiáng)壯神經(jīng)和補(bǔ)血功能,中醫(yī)說(shuō)它能補(bǔ)肝腎、益精血。
31黃魚(yú)
失眠之人宜常煮食,崔禹錫《食經(jīng)》中記載:“石首魚(yú)主下利,明目,安心神。”石首魚(yú)即 黃魚(yú),故不寐者宜食之。
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