可別小看這外表紅紅，內(nèi)里白得晶瑩剔透的荔枝，它還有美容之功效呢。據(jù)營養(yǎng)師介紹，荔枝擁有豐富的維生素，若吃得適量，可促進微細血管的血液循環(huán)，防止雀斑爆發(fā)，令皮膚更見光滑。營養(yǎng)師更稱，吃10粒荔枝已超過了1個成人每日對維生素的需要。營養(yǎng)師更提議愛靚的女士們，若有心以荔枝來美容，可以每次吃約10粒荔枝，但謹記每周不可吃3次或以上。

　　在中醫(yī)古書《開寶本草》中記載：“荔枝有益人顏色的功效”，難怪唐朝大美人楊貴妃愛吃荔枝呢!根據(jù)研究，荔枝含有糖、檸檬、蛋白質(zhì)、果膠、維生素 C、磷、鐵等，能讓皮膚健美、面色紅潤，當然贏得了愛健康更愛美的現(xiàn)代人的青睞。

　　1.中醫(yī)總結(jié)：

　　無患子科喬木植物荔枝的果實。又稱丹荔、麗枝。品種較多，有一品紅、釵頭、滿林香、十八娘等三、四十種。我國福建、廣東、廣西、臺灣、四川、云南等地均有分布。夏季果實成熟時采收，剝?nèi)ネ鈿?，取假種皮(荔枝肉)鮮用，或?qū)⒐麑嵏稍锖?，剝?nèi)ゼ俜N皮(荔枝干)用。

　　[性能]味甘、微酸，性平。生津止渴，補脾，益血。

　　[參考]荔枝肉含葡萄糖、蔗糖、蛋白質(zhì)、脂肪、胡蘿卜素、維生素B1、B2、C，葉酸、檸檬酸、蘋果酸、鈣、磷、鐵、精氨酸、色氨酸等成分。

　　[用途]用于胃陰不足，口渴咽干;脾虛少食，或腹瀉;血虛心悸。

　　[用法]生食，煎湯，或浸酒服。

　　[附方]

　　荔枝紅棗湯：荔枝干15g，大棗30g。加水煎湯服。

　　本方有補脾益血作用。用于氣血虛虧，少食乏力等。

　　2.西醫(yī)營養(yǎng)論：

　　荔枝的熱量是[1]70.00(千卡)/70克，每100克干品中含碳水化合物65克，包括大量葡萄糖、蔗糖、果酸等，含蛋白質(zhì) 5克、磷118毫克、鐵4.4毫克、鈣30毫克，還有多種含氮物質(zhì)、維生素C及B族維生素。這些成分都是防癌保健的必需物質(zhì)，可以增強機體的免疫能力，對腦細胞有一定補養(yǎng)作用，對大腦皮質(zhì)有鎮(zhèn)靜作用，因而對增強記憶、減輕大腦緊張疲勞特別有效;