冰淇淋是很多人在夏天的最?lèi)?ài),但其熱量和人工添加物令人望而止步。不妨選擇其健康替代品,同樣可以讓人清涼一夏。有哪些食物可以替代冰淇淋?一起來(lái)看看。
1. 冰糕
冰糕是冰淇淋很好的替代品,但不要在商店買(mǎi)現(xiàn)成的,因?yàn)槟怯卸嗟廊斯ぜ庸こ绦?。最好還是在家里自己做。
做冰糕只需要兩種材料──水果和水,所以很快也很簡(jiǎn)單。只要將你喜愛(ài)的水果和水混合,再將其倒入可冷凍的模具中,并置入冰箱的冷凍庫(kù)中即可。
2. 不加糖漿的銼冰
美國(guó)的snow cone是類(lèi)似銼冰的冰品,它以甜筒形狀的杯子裝著碎冰,上面淋上糖漿。你可以用果汁機(jī)將水果打成汁,用來(lái)取代糖漿,這樣就能減少糖的攝取。
3. 香蕉“冰淇淋”
這種“冰淇淋”的原料只有香蕉。首先將香蕉切成硬幣大小的圓片,接著置入密封的容器中,再放到冰箱冷凍至少2個(gè)小時(shí)。待取出后,以攪拌機(jī)將香蕉片攪拌,此時(shí)的香蕉“冰淇淋”便可食用。
你也可以將它放回冷凍庫(kù)冰到變成固體為止。如果你想要有更多口味,你可以在香蕉“冰淇淋”上方加上肉桂或堅(jiān)果。
4. 在商店購(gòu)買(mǎi)低熱量冰淇淋
如果自制冰品無(wú)法滿足你的口味,你可以在商店購(gòu)買(mǎi)替代品,例如Halo Top。這種冰品以健康為訴求,并自稱健康的冰淇淋。
美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家包爾(Heather Bauer)將這種冰淇淋描述為低糖、低碳,全以天然材料制作,而且沒(méi)有人造的生長(zhǎng)激素。
以上就是我介紹的“冰淇淋的替代品有哪些,消暑又健康”,希望對(duì)你有幫助。
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