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廚房小妙招:教你怎么切土豆絲

   1、把土豆去皮后沖洗干凈,放在案板上用刀切一個(gè)薄片使切開(kāi)面是一個(gè)光滑的平面

廚房小妙招:教你怎么切土豆絲

  2、把光滑的平面立在案板上,這樣就不會(huì)滾動(dòng)啦,再切成一片一片

  3、把3、4片土豆疊在一起切成細(xì)絲就可以了

  4、最后把切好的土豆絲泡進(jìn)水里,這樣土豆就不會(huì)變色啦

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