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銀耳湯要煮多久 紅棗銀耳湯的做法介紹

  銀耳湯要煮多久,紅棗銀耳湯怎么做好喝。銀耳湯是女性朋友們都比較喜歡喝的一種營養(yǎng)價值豐富的湯飲,紅棗銀耳湯的成分食材和做法,你都了解嗎?今天為朋友們介紹下紅棗銀耳湯是一種人們常常食用的方法,那么下面我們就來了解一下紅棗銀耳湯的營養(yǎng)功效及需要煮多久。

  紅棗銀耳湯有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女性具有很好的嫩膚美容功效。能提高肝臟解毒能力,起保肝作用;對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效;富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發(fā)育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強(qiáng)機(jī)體抗腫瘤的免疫力;銀耳富有天然植物性膠質(zhì),加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,調(diào)動淋巴細(xì)胞,加強(qiáng)白細(xì)胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。

  紅棗銀耳湯的詳細(xì)做法:

  1、先把銀耳用水泡上,平時我都是中午泡上晚上煮,有時就做晚飯前泡上,吃過飯后煮。也就是說短則一個多小時,長則五六個小時都可以。銀耳泡開后用水清洗兩三遍,控水。將銀耳黃色的根去掉,用手將銀耳撕成小片,待用。

  2、將蓮子紅棗和枸杞也用水泡上,這個不用很長時間,一般十分鐘就行了。我一般都是臨煮前將它們泡上,然后開始清洗銀耳,撕片。銀耳處理好了,蓮子紅棗和枸杞也差不多了。泡好后也要控水。將紅棗用手撕開,露出果肉。這么做是為了紅棗香甜的味道容易出來。

銀耳湯要煮多久 紅棗銀耳湯的做法介紹
銀耳湯要煮多久 紅棗銀耳湯的做法介紹(圖片來源:攝圖網(wǎng))

  3、鍋內(nèi)加入涼水,將銀耳、蓮子、“露肉”的紅棗、枸杞一同放入。水開后調(diào)成小火開始慢慢煮。注意千萬不要大開鍋蓋,不然容易熬干。

  4、很快你就能聞到紅棗的香味了,不過別著急,至少要煮一個半小時才行呢??熘蠛脮r放入冰糖,依個人口味定。因?yàn)榕假I的紅棗很甜,所以偶放的很少。

  5、冰糖放入后,攪拌,待幾分鐘后,香滑美味的養(yǎng)顏湯可以出鍋了。真的很好喝啊!

  銀耳湯要煮多久,紅棗銀耳湯怎么做好喝。相信看了上面的做法之后,你都記住了嗎?大家可以按照相關(guān)的信息去做上一份可口的紅棗銀耳湯,也給自己調(diào)理一下身體。

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