香蕉的幾種健康新吃法
香蕉性涼,可降壓、去燥火,胃寒、體弱者勿多吃。香蕉中以麻點(diǎn)、“梅花蕉”為最佳,沾淡鹽水冰凍吃,口感特好。
1、蕉皮可切絲狀加醋泡一下,再拌涼瓜、宰錦菜同吃,口感特好。
2、可切片后裹雞蛋、面粉油炸,油炸后的蕉皮和蕉肉脆香可口;
3、蕉肉還可搗成泥狀,和入雪糕中冰凍后吃;
4、蕉肉加入涼粉中煮,冷卻后制成香蕉涼粉糕;
5、蕉肉用米粉包成湯圓煮吃。
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