胡蘿卜含有多種營養(yǎng)成分，其中胡蘿卜素含量較高，下面為大家介紹小孩吃胡蘿卜的好處：

　　胡蘿卜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、核黃素、尼克酸、維生素C等多種營養(yǎng)成分，其中胡蘿卜含量較高。胡蘿卜素進(jìn)入人體內(nèi)，在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，故亦稱維生素A源，是膳食中維生素A的重要來源之一。維生素A有保護(hù)眼睛、促進(jìn)生長發(fā)育、抵抗傳染病的功能，是小兒不可缺少的維生素。缺乏時皮膚干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病、夜盲、生長發(fā)育遲緩，骨髓、牙齒生長不良等癥，因此小孩應(yīng)多吃些胡蘿卜以獲得維生素A。

　　從嬰兒加輔食時起即可喝胡蘿卜水，吃胡蘿卜泥、蒸胡蘿卜段。有的孩子不適應(yīng)胡蘿卜的異味，可以將胡蘿卜與其他食物混合制作，如燒肉末，青菜、豆腐炒胡蘿卜，蒸蛋羹內(nèi)放胡蘿卜碎末，與青菜、肉混合做包子、餃子餡，做胡蘿卜、白蘿卜絲湯等。胡蘿卜生吃不如熟吃好消化。

　　小孩吃胡蘿卜的好處：

　　1.利膈寬腸

　　胡蘿卜含有植物纖維，吸水性強(qiáng)，在腸道中體積容易膨脹，可加強(qiáng)腸道的蠕動，從而利膈寬腸，通便防癌。

　　2.增強(qiáng)免疫功能

　　胡蘿卜素轉(zhuǎn)變成維生素A，有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，在預(yù)防上皮細(xì)胞癌變的過程中具有重要作用。胡蘿卜中的木質(zhì)素也能提高機(jī)體免疫機(jī)制，間接消滅癌細(xì)胞。

　　3.降糖降脂

　　胡蘿卜還含有降糖物質(zhì)，是糖尿病人的良好食品，其所含的某些成分，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂，促進(jìn)腎上腺素的合成，還有降壓強(qiáng)心作用。

　　4.維生素A

　　胡蘿卜素進(jìn)入人體內(nèi)，在腸和肝臟可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，有保護(hù)眼睛、促進(jìn)生長發(fā)育、抵抗傳染病的功能，是小兒不可缺少的維生素。缺乏時皮膚干燥，呼吸道粘膜抵抗力低，易于感染，易患干眼病、夜盲、生長發(fā)育遲緩，骨髓、牙齒生長不良等癥。

　　上文為大家介紹的就是小孩吃胡蘿卜的好處，希望可以幫到你~