深圳人均百元好吃館子推薦(7)

　　推薦七：越城記

　　推薦理由：店名為黑魚煲，特色招牌菜也是黑魚煲。分量很足，價錢也算公道，整一大鍋的魚端上來就可以吃，桌上有電磁爐，個人覺得再煮的話會喪失魚本身的鮮甜味道。人均：¥51

　　推薦菜：黑魚煲、酸梅湯、 酸梅汁、 番茄黑魚煲、 金椒魚

　　★細致刀工，獨特的烹調(diào)方式，越城記黑魚煲保持了黑魚本身鮮嫩的口感。

　　★精選天然河溪野生黑魚，佐以正宗四川酸菜、野山椒及獨特的配料，更顯了越城記的烹調(diào)技術(shù)。

　　★然而在酸辣適口之后又不失黑魚原味，自家釀制的豆腐完美的保持了黑魚的鄉(xiāng)土風味，保留著天然溪魚的回甘。

　　★吃完黑魚片，在以酸辣黑魚湯涮食，更覺得鮮香 異常。

　　★江浙的黑魚與獨家配制的秘方，似乎讓食客身處閩地，胃卻已飛到了夢里水鄉(xiāng)的江南水畔。

　　黑魚是淡水名貴魚類，有“魚中珍品”之稱，其營養(yǎng)十分豐富，含大量蛋白質(zhì)，肉味鮮美。

　　適宜于身體虛弱、蛋白血癥、脾胃氣虛、營養(yǎng)不良、貧血之人食用;民間常用黑魚煲湯用于催乳、補血。

　　地址：羅湖區(qū)深南東路3085號駿庭酒店首層(人民醫(yī)院第一門診部對面)

　　電話：0755-82281777

　　網(wǎng)友點評：黑魚煲除了咖哩黑魚煲都吃過了，最喜歡的還是番茄黑魚煲，份量很足，兩三個人一個煲就可以吃得很飽了。有會員卡的話，酸梅汁是無限續(xù)札哦~服務(wù)員態(tài)度很好，特別是有一個阿姨很熱情的，特會為我們精打細算，介紹~