深圳好吃的日本料理餐廳推薦(2)

作者:  gnbqs   2011-10-27 09:45 [ 查查吧 ]:uabf.cn

  舞鶴日本料理

  喜歡舞鶴的環(huán)境,天花板很高,座位間距比較寬,空間感十足。日料可單點可自助,后者相對劃算些,品種也齊全。強烈推薦三文魚刺身,肉質滑嫩,新鮮美味;蒲燒鰻魚鮮嫩多汁,吃完齒頰留香。就是上菜速度有點慢,記得多催催。

  人均:¥278

  推薦菜:牛油果軟殼蟹卷、 鮑魚壽司、沒有、 鵝肝

 

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  牛油果軟殼蟹卷/加州卷/鮑魚壽司(任選一份或組合為拼盤):牛油果軟殼蟹卷是不能錯過的和風美味,香軟的青香蕉配上松脆的軟殼蟹肉,清新又濃郁;大粒繽紛的加州卷,心花怒放的滿足感;鮑魚的鮮美,無可抵擋。

 

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  鐵板頂級鵝肝:肥美的鵝肝一直是美食家們念念不忘的上等佳肴,無需太多分量,放入口中,一抿即融,香溢滿頰的驚艷感,足矣。

 

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  美國特級牛肉薄燒:精選雪花紋牛肉,肉質鮮嫩多汁,鐵板燒十分惹味。牛肉富含蛋白質,能提高機體抗病能力,還有補中益氣,滋養(yǎng)脾胃,強健筋骨,化痰息風,止渴止涎之功效。

 

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  雜錦天婦羅: 大蝦精致的賣相可是表里如一哦,大蝦肉質天嫩,富含蛋白質。和中國菜的面衣不同,天婦羅的面衣(又叫掛糊)薄透,好像金色蠶絲。不僅薄透,有時菜葉的另一面幾乎沒有糊。這樣,天婦羅才能既有油香,又不會吸收過多油脂,影響到餡料的清爽原味。

 

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  比目魚西京燒:西京燒指的是一種以味噌為主要調料的日式燒烤方式,上等品質的食材,搭配精心秘制的醬料,提前數十小時腌制,精妙滋味層層滲入。

  網友點評:憑自助餐券去吃的,如果說真的是花錢吃自助餐的話,就不建議。因為可選擇種類不算很多,都是日式料理,就不像外面一般自助餐店可以有多種菜式選擇。不過值得稱贊的是,各式刺身都不錯還算新鮮,鮑魚刺身非常爽口,份量都很給力,只是吃的不多,都是吃精吃好,所以花將近300元吃個自助餐,主要還是吃環(huán)境和服務。不知道是不是去的時間太晚了,那天到八點多就只剩下我和朋友兩個顧客了~!真是吃起來鴨梨山大啊~服務員比顧客還多啊~不過服務態(tài)度真的是好得沒話說了。

  地址:羅湖區(qū)深南東路5016號京基百納空間(近大劇院)公交/駕車

  電話:0755-25944333

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