秋冬降臨 深圳火鍋店推薦(6)

　　推薦六：潤春園火鍋

　　人均：¥63

　　【雪花牛肉】雪花紋理打造特級(jí)肥牛口味，油花均勻，肉質(zhì)鮮嫩，擺盤后薄厚適宜，在鍋中搖擺數(shù)下，變色即刻撈出。入口即溶，口感醇厚，輔以特制調(diào)料，滿口肉香在唇齒間釋放。

　　【新鮮牛肉】精選上等牛肉，肉質(zhì)鮮嫩，脂肪分布均勻，涮上一片，咀嚼時(shí)美味在唇齒間化開，真乃冬日一大享受。且牛肉中蛋白質(zhì)高，脂肪低，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面有特別功效。

　　【牛筋丸拼牛肉丸】起源于潮汕的著名小吃，以瘦嫩牛肉餡為主料，口感嫩滑有Q勁，鮮香可口，當(dāng)這一顆顆溜圓扎實(shí)的丸子在鍋底中翻騰跳躍時(shí)，真是勁道十足，富有激情。

　　【南瓜餅】酥軟甜糯、香味醇厚的南瓜餅，造型小巧精致，色澤金燦亮麗，經(jīng)常食用還能夠降低糖尿病的發(fā)病率。

　　【泡腐竹】腐竹色澤黃白，油光透亮，含有豐富的蛋白質(zhì)及多種營養(yǎng)成分，食之酥脆鮮香，聞之別有風(fēng)味。搭配羊肉湯，堪稱一絕。

　　地址:福田區(qū)深南大道香蜜湖度假村內(nèi)美食城A6號(hào)(市規(guī)劃局西側(cè))

　　電話: 0755-82774711

　　營業(yè)時(shí)間:上午11:30-凌晨3:00

　　交通路線:21路、54路、59路、65路、79路、101路、109路、113路、123路、326路、329路等香蜜湖站或地鐵香蜜湖站B出口;

　　這么多各具特色的美食火鍋店，總有一家你喜歡的，不過最后還得要提示您的是，首先，不可太燙時(shí)食用，以防燙傷口腔黏膜;其次涮肉的時(shí)間不宜太短，否則這樣做的最大危害是不能完全殺死肉片中的細(xì)菌和寄生蟲蟲卵;而涮火鍋的順序也是很有講究的，最好吃前先喝小半杯新鮮果汁，接著吃蔬菜，然后是肉。這樣，才可以合理利用食物的營養(yǎng)，減少胃腸負(fù)擔(dān)，達(dá)到健康飲食的目的。