孕期吃雞精對胎兒有影響嗎 少吃為妙

　　我們炒菜都喜歡放一些調(diào)味品來調(diào)味，這樣一來盡可以讓菜更鮮美也能讓我們更享受!但是有些人會擔心，孕婦能不能吃雞精呢?那么，孕期吃雞精對胎兒有影響嗎?少吃為妙!一起來看看吧!

　　孕期吃雞精對胎兒有影響嗎?少吃為妙!

　　孕婦在孕期是可以吃雞精炒的菜哦!但是各位孕婦一定要注意不能吃太多，不然對自己和胎兒都有影響!

　　那么孕期吃雞精可能對胎兒有哪些影響呢?

　　1、影響胎兒智力發(fā)育情況

　　雞精在食用之后，其含有的谷氨酸鈉會和人體內(nèi)的鋅元素結(jié)合，生成谷氨酸鋅，這種物質(zhì)難以消化吸收，若是孕期長久的食用雞精，便會導(dǎo)致缺鋅，對胎兒的智力發(fā)育有嚴重的抑制作用。

　　2、導(dǎo)致胎兒畸形

　　孕期飲食多以煮食為主，并且雞精和味精有所不同，雞精需要在較早的時間放，以確保其溶解，但是谷氨酸鈉在高溫下會轉(zhuǎn)化為焦谷氨酸鈉，具有致癌致畸性，因此，不適合孕婦食用。

孕期吃雞精對胎兒有影響嗎?少吃為妙（圖片來自攝圖網(wǎng)）

　　3、影響胎兒正常發(fā)育情況

　　雞精中含有40%的谷氨酸鈉，谷氨酸鈉在濃度較高時會抑制胃腸對食物中的鈣、鎂等物質(zhì)的吸收，鈣質(zhì)是胎兒骨骼生長發(fā)育的中藥物質(zhì)，在孕期攝入過少會抑制胎兒生長發(fā)育，因此，不僅僅孕期不能吃雞精，在哺乳期也不適合過多食用。

　　4、影響胎兒正常吸收營養(yǎng)

　　雞精是在40%的味精基礎(chǔ)上，加入助鮮劑、鹽、糖、雞肉粉、辛香料、雞味香精等研制而成的。所以專家建議孕婦應(yīng)該不吃或者少吃的雞精。如果長期或過量的吃雞精會影響胎兒對鋅的吸收，各位孕婦們要多多注意哦!

　　5、導(dǎo)致胎兒出現(xiàn)性早熟問題

　　許多不法商販喜歡在雞飼料中添加激素，這可能會導(dǎo)致雞精中含有殘留的激素。長期食用含有激素的雞精會影響人體的健康，而孕婦吃了則會導(dǎo)致回奶、過度肥胖，甚至會導(dǎo)致胎兒性早熟。

　　雖然這些問題不是一定會出現(xiàn)，但是也是客觀存在的隱患，所以各位孕婦還是要多注意哦!

　　除了雞精味精，孕期還要注意哪些調(diào)味品?

　　1、鹽

　　鹽分攝入過多，會導(dǎo)致孕婦晚期出現(xiàn)浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現(xiàn)凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因為孕婦體內(nèi)內(nèi)分泌變化，導(dǎo)致水滯留;同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現(xiàn)浮腫。

　　2、醬油

　　醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內(nèi)。同時醬油中含有防腐劑和色素，應(yīng)該盡量少吃。

　　3、辣椒

　　辣椒是一種營養(yǎng)成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養(yǎng)成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應(yīng)適量，如果屬于前置胎盤的情況則應(yīng)絕對禁止食用。

　　4、姜

　　生姜刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調(diào)味即可。

　　以上就是關(guān)于孕期吃雞精對胎兒有影響嗎?少吃為妙的有關(guān)內(nèi)容介紹了!希望對各位有所幫助!

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