孕婦吃什么蔬菜比較好 多吃這些蔬菜好處多多

 　　現(xiàn)在很多人都很愛吃蔬菜，尤其是女性，因?yàn)楹芏嗯耘笥讯枷氡３置鐥l的身材，多吃點(diǎn)蔬菜可以塑造體形。下面要給大家分享的內(nèi)容是：“孕婦吃什么蔬菜比較好 多吃這些蔬菜好處多多”，一起來看下吧!

　　首先來看下孕婦吃什么蔬菜比較好：

　　菠菜

　　菠菜含有豐富的葉酸，每100g菠菜的葉酸含量高達(dá)50mg，名列蔬菜之首。專家主張懷孕早期的2個月內(nèi)應(yīng)多吃菠菜或服用葉酸片。葉酸易溶于水，因此烹調(diào)時必須保留少許水分以保持其鮮味。同時，菠菜中的大量B族維生素還可防止孕婦盆腔感染、精神抑郁、失眠等常見的孕期并發(fā)癥，并可讓孕婦有效的防治黃褐斑。

　　蓮藕

　　藕中含有大量的淀粉、維生素和礦物質(zhì)，營養(yǎng)豐富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良藥，能夠健脾益胃，潤躁養(yǎng)陰，行血化淤，清熱生乳。產(chǎn)婦多吃蓮藕，能及早清除腹內(nèi)積存的淤血，增進(jìn)食欲，幫助消化，促使乳汁分泌，有助于對新生兒的喂養(yǎng)。

　　海帶

　　海帶中含碘和鐵較多，碘是制造甲狀腺素的主要原料，鐵是制造血細(xì)胞的主要原料，產(chǎn)婦多吃這種蔬菜，能增加乳汁中的含量。新生兒吃了這種乳汁，有利于身體的生長發(fā)育，防止因此引起的呆小癥。

　　蘿卜

　　含維生素C比蘋果高6倍，胡蘿卜富含維生素A，可以防治夜盲癥及膽結(jié)石。糖化酵素能夠分解食物中的淀粉及脂肪，有利于人體充分吸收。但是，蘿卜不宜與水果同食。兩者的營養(yǎng)物質(zhì)相遇，可加強(qiáng)硫氰酸抑制甲狀腺的作用。孕婦常吃蘿卜可以獲得防病健身的佳效。

　　菜花

　　孕婦產(chǎn)前經(jīng)常吃些菜花，可預(yù)防產(chǎn)后出血及增加母乳中維生素K的含量。菜花除了營養(yǎng)價(jià)值高之外，更大的優(yōu)點(diǎn)是常吃可以防治疾病。

　　黃豆芽

　　黃豆芽中含有大量蛋白質(zhì)、維生素C、纖維素等，蛋白質(zhì)是生長組織細(xì)胞的主要原料，能修復(fù)生孩子時損傷的組織，維生素C能增加血管壁的彈性和韌性，防止產(chǎn)生出血，纖維素能通腸潤便，防止產(chǎn)婦發(fā)生便秘。

　　馬鈴薯

　　馬鈴薯是一種營養(yǎng)非常全面且易消化的食物，有助于胎兒的發(fā)育，保護(hù)孕期健康。同時所含的粗纖維可促進(jìn)胃腸蠕動和加速膽固醇在腸道內(nèi)的代謝，具有降低膽固醇和通便的作用，對改善孕期便秘很有助益。

　　玉米

　　玉米是粗糧中的保健佳品。其膳食纖維含量很高，能刺激胃腸蠕動，加速糞便排泄，對妊娠便秘大有好處。當(dāng)然，其還具有利尿、降壓、增強(qiáng)新陳代謝，細(xì)致皮膚等功效。

　　生菜

　　生菜極富營養(yǎng)，含有多種維生素和豐富的礦物質(zhì)。常食用，能改善胃腸血液循環(huán)，促進(jìn)脂肪和蛋白質(zhì)的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排腸毒。

　　韭菜

　　韭菜中含有對人體健康十分有益的植物性芳香揮發(fā)油、硫化物、纖維素等成分，具有促進(jìn)食欲的作用，對老人、孩子、孕婦來說，多吃韭菜十分有益于健康。

　　萵苣

　　萵苣含葉酸豐富。孕婦懷孕早期常缺少葉酸，若不及時補(bǔ)充就會影響胎兒的大腦發(fā)育，嚴(yán)重者會造成胎兒無腦和因神經(jīng)管不能閉合導(dǎo)致脊柱裂等先天性畸形。萵苣中的天然葉酸是最好的葉酸來源。

　　接著一起來了解下孕婦吃蔬菜注意事項(xiàng)

　　1、久存蔬菜不宜吃

　　新鮮的青菜，買來存放家里不吃，便會慢慢損失一些維生素。若要保存蔬菜，應(yīng)在避光，通風(fēng)，干燥的地方貯存。

　　新鮮的青菜，買來存放家里不吃，便會慢慢損失一些維生素。

　　2、先切菜再沖洗

　　在洗切青菜時，若將菜切了再沖洗，大量維生素就會流失到水中。

　　3、喜歡生吃而不洗凈

　　蔬菜的污染多為農(nóng)藥或霉菌。蔬菜亦是霉菌的寄生體，霉菌大都不溶于水，甚至有的在沸水中安然無恙。因此食蔬菜必須用清水多洗多泡，去皮，多丟掉一些老黃腐葉。

　　吃蔬菜固然好，但是孕媽咪也別只吃蔬菜，要葷素搭配，才維持身體所需的營養(yǎng)，為胎兒提供一個良好的生長環(huán)境。

　　以上就是關(guān)于：“孕婦吃什么蔬菜比較好 多吃這些蔬菜好處多多”的分享，希望對你有幫助。