作者: khqfr 2015-06-01 09:34 [查查吧]:uabf.cn
4、降低食量助消化
懷孕期間可能會出現(xiàn)嘔吐反胃現(xiàn)象,因此胃部的消化能力自然降低。吃火鍋時,孕媽媽若胃口不佳,應減慢進食速度及減少進食分量,以免食后消化不了,引致不適。
5、多放些蔬菜
火鍋作料不僅有肉、魚及動物內臟等食物,還必須先后放入較多的蔬菜。蔬菜含大量維生素及葉綠素,其性多偏寒涼,不僅能消除油膩,補充冬季人體維生素的不足,還有清涼、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
6、適量放些豆腐
豆腐是含有石膏的一種豆制品,在火鍋內適當放入豆腐,不僅能補充多種微量元素的攝入,而且還可發(fā)揮石膏的清熱瀉火、除煩、止渴的作用。
7、加些白蓮
白蓮不僅富含多種營養(yǎng)素,怎樣避免吃火鍋長胖,也是人體調補的良藥?;疱亙冗m當加入白蓮,這種葷素結合有助于均衡營養(yǎng),有益健康,加入的白蓮最好不要抽棄蓮子心,因為蓮子心有清心瀉火的作用。
8、可以放點生姜
生姜能調味、抗寒,火鍋內可放點不去皮的生姜,因姜皮辛涼,夏天吃火鍋,有散火除熱的作用。
9、吃火鍋后飲杯清茶
這不僅可解膩清口,而且還有清火作用,但在吃過大魚大肉的火鍋后,不宜馬上飲茶,以防茶中鞣酸與蛋白質結合,影響營養(yǎng)物質的吸收及發(fā)生便秘。
10、吃些水果
一般來說吃火鍋三四十分鐘后可吃些水果。水果性涼,有良好的消火作用,餐后只要吃上一兩個水果就可防止上火”。
哪種火鍋最不適合孕婦
火鍋的種類繁多,吸引著吃貨媽媽的眼球,但是由于準媽媽的體質特殊,因此不是每一種火鍋都適合她們,各位應該根據(jù)自身情況,選擇合適的火鍋適量進食。
1.羊肉火鍋
該火鍋不適合扁桃體發(fā)炎的準媽媽,也不適合患有鼻炎、咽炎的女性。此外,肝臟不佳或者正通過瀉藥來排便的準媽媽也不能食用。
2.川味火鍋
該火鍋雖然料足,但是終究口味過重,不適合準媽媽們食用,特別是口腔有炎癥、患有痔瘡、胃病的女性決不能進食,否則會加重病情。
3.菌類火鍋
該火鍋不適合腸胃不佳的準媽媽,對于菌類過敏或者身體酸痛的女性也不宜食用。
4.海鮮火鍋
倘若本身對海鮮過敏,還是要對這一美食避而遠之。此外,“三高”準媽咪也不能進食,否則會加重病情。
以上就是關于孕婦能不能吃火鍋的介紹,有的準媽媽為補充營養(yǎng)的需要,選擇諸多食材搭配,這自然是對的,但是倘若在火鍋中煮食太久,就會破壞其原有的營養(yǎng)成分,因此燒煮時一定要把握時間,不可太短也不可太久。
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