孕婦可以吃綠豆嗎 喝綠豆湯會不會影響胎兒

作者: 向詠柵  2015-05-08 13:23 [查查吧]:uabf.cn

  孕婦可以吃綠豆嗎?

  天氣逐漸炎熱,很多人都喜歡在夏季煮點(diǎn)綠豆湯消暑,但是孕婦能多吃綠豆嗎?吃綠豆會不會導(dǎo)致流產(chǎn)呢?

  下面,我們就來看看孕婦喝綠豆湯會不會影響胎兒。

  孕婦可以吃綠豆嗎

  孕婦是可以吃綠豆的,綠豆富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆性味甘寒,有清熱解毒、消暑止渴、利水消腫之功效。孕婦可以在夏季通過適當(dāng)吃綠豆,起到清除胎毒、補(bǔ)充營養(yǎng)作用,是孕婦補(bǔ)鋅及防治妊娠水腫的食療佳品。

  孕婦吃綠豆的好處:

  1、綠豆含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,孕婦吃綠豆,可以補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白,提高身體免疫力,增強(qiáng)自身抵抗力,減輕身體疲勞感。

  2、綠豆含有豐富的磷,孕婦吃綠豆,可以補(bǔ)充磷,促進(jìn)神經(jīng)的興奮,補(bǔ)充精力,保持活力,增進(jìn)食欲,改善胃口。

  3、綠豆含有豐富的膳食纖維,孕婦吃綠豆,補(bǔ)充膳食纖維,滋潤腸胃,可以促進(jìn)排便排毒,改善懷孕常有的便秘癥狀。

  4、綠豆有利于排尿祛濕,孕婦吃綠豆,促進(jìn)排尿祛濕,減輕身材的水腫現(xiàn)象。

  5、綠豆含有豐富的鉀元素,孕婦吃綠豆,補(bǔ)充鉀元素,可以維持身體基礎(chǔ)代謝率,還可以明目。

  6、綠豆含有豐富的鈣物質(zhì),孕婦吃綠豆,補(bǔ)充鈣物質(zhì),還可保護(hù)骨骼的健康。

  提醒:孕婦吃綠豆好處雖多,但綠豆性涼,如果是天生體寒,常年腹瀉的孕婦,不宜食用綠豆。

  孕婦吃綠豆的注意事項(xiàng)

  綠豆好處雖多,但畢竟是涼性食物,孕婦吃綠豆吃綠豆時應(yīng)注意以下事項(xiàng):

  1、綠豆性涼,天生體寒,脾胃虛弱的孕婦不宜多吃。正在腹瀉的患者,不能吃綠豆。

  2、如果孕婦正在服用藥物,特別是一些溫補(bǔ)的藥物,應(yīng)避免食用綠豆食品,以免降低藥效。

  3、未煮爛的綠豆腥味強(qiáng)烈,食后易惡心、嘔吐。孕婦應(yīng)避免食用未煮熟的綠豆。

  適合孕婦食用的綠豆食譜

  綠豆粥

  原料:粳米250克,綠豆50克。

  調(diào)料:冰糖20克。

  做法:

  1. 將粳米、綠豆淘洗干凈。

  2. 鍋內(nèi)放入適量清水,將洗凈的粳米、綠豆,用旺火燒沸,轉(zhuǎn)用文火熬成粥,加入冰糖,攪拌均勻即可。

  健康提示:綠豆香甜嫩滑,有清肝泄熱、和胃止嘔的功效,適合孕期食欲不好的準(zhǔn)媽媽,對緩解早孕反應(yīng)有良好的功效。

  陳皮綠豆沙

  原料:綠豆仁75克、陳皮絲4條、冰糖適量、水6杯。

  制作方法

  1. 綠豆仁洗凈浸泡于水中20分鐘。

  2. 鍋中加水及陳皮煮滾,再加入綠豆仁滾煮10分鐘,改慢火煮至綠豆仁融化成沙,加入冰糖調(diào)至自己喜歡的甜度即可。

  適用人群:孕早期的準(zhǔn)媽媽

  健康提示:綠豆沙對人本有清補(bǔ)潤臟的作用,可利小便,解除孕婦水腫問題。陳皮有治惡心嘔吐、幫助消化的功能。

  豬肝綠豆粥

  原料:新鮮豬肝50克、綠豆30克、大米50克。

  制法

  1、豬肝切成片狀,洗凈待用。

  2、綠豆、大米洗凈同煮,大火煮沸后再改用小火慢熬,煮至八成熟之后,將豬肝放入鍋中同煮,煮熟后調(diào)味即可。

  健康提示:綠豆含豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。中醫(yī)認(rèn)為,綠豆味甘,性寒,有清熱解毒、消暑利水的作用。此款綠豆豬肝粥適合孕婦補(bǔ)鐵食用。

  以上就是關(guān)于孕婦可以吃綠豆嗎,喝綠豆湯會不會影響胎兒的介紹,夏季酷暑,孕婦可以適當(dāng)吃一下綠豆,但是不可多吃,特別是腹瀉的孕媽媽最好不要吃綠豆。

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