孕婦吃堅果有什么好處 哪些堅果孕期吃最好

　　眾所周知，堅果營養(yǎng)豐富，含有大量脂肪和蛋白質，是營養(yǎng)美味的零食，對于孕媽媽來說，多吃堅果也是有好處的，那么，孕婦吃堅果有什么好處 哪些堅果孕期吃最好？下面就來看看相關介紹。

       孕婦吃堅果有什么好處

　　在懷孕期間，胎兒和母體都急需大量脂肪和蛋白質。胎兒營養(yǎng)的供給完全依靠準媽媽的營養(yǎng)吸收，所以孕婦一定要在孕期保持健康的飲食習慣，建立完善的飲食結構。

　　對于胎兒，身體發(fā)育首先需要蛋白質，大腦發(fā)育需要不飽和脂肪酸。堅果屬于脂肪類食物，熱量和脂肪含量相當高，其所含油脂多是不飽和脂肪酸。另外堅果還含 15～20%的優(yōu)質蛋白質，十幾種非常重要的、構成腦神經(jīng)細胞的主要成分的氨基酸，同時還富含維生素B1、維生素B2、維生素B5、維生素E及鈣、磷、鐵、鋅等。所以說對于胎兒身體和大腦的發(fā)育非常重要。

　　1、對大腦發(fā)育的作用

　　堅果中的脂肪給腦提供優(yōu)良豐富的脂肪，可促進腦細胞發(fā)育和神經(jīng)纖維髓鞘的形成，并保證它們的良好功能。最佳食物有芝麻、核桃仁、自然狀態(tài)下飼養(yǎng)的動物及其他堅果類產(chǎn)品。核桃仁富含豐富蛋白質、脂肪、鈣、磷、鋅等微量元素，特別是所含的多不飽和脂肪酸對寶寶的大腦發(fā)育極為有益。

　　2、對視力發(fā)育的作用

　　堅果除了其內含的亞油酸、亞麻酸能合成的DHA和AA對視網(wǎng)膜的完善有著促進作用外，其維生素及鈣、鋅等礦物質對視力的正常發(fā)育也有直接的影響。科學家還發(fā)現(xiàn)，適當?shù)木捉酪灿欣谝暳Φ奶岣?。因為眼睛的脈絡膜對眼球晶體具有調節(jié)作用，而脈絡膜的調節(jié)功能有賴于面部的肌力，面部肌力的增強則得益于咀嚼強度。

　　孕婦吃什么堅果好

　　1、核桃：核桃含有豐富的磷脂，它能補腦、健腦，促進大腦皮質的發(fā)育。500克核桃仁相當于2500克雞蛋或者是4500克牛奶所含的營養(yǎng)價值，其中大約有60%為鈉蛋白，還有賴氨酸、谷氨酸、維生素E等。

　　2、瓜籽：常見的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽可以防治腎結石病;西瓜籽中醫(yī)認為性味甘寒，具有利肺、潤腸、止血、健胃等功效;葵花籽所含的不飽和脂肪酸能起到降低膽固醇的作用。

　　3、開心果：果仁富含維生素、葉酸、磷、鉀、鈉、鈣，同時還含有煙酸、泛酸、礦物質等。由于開心果中含有豐富的油脂，因此有潤腸通便的作用，有助于機體排毒。開心果 又是滋補食藥，它味甘無毒，溫腎暖脾，被益虛損，調中順氣，能治療神經(jīng)衰弱、浮腫、貧血、營養(yǎng)不良、慢性瀉痢等癥。

　　4、花生：蛋白質含量高達30%左右，其營養(yǎng)價值可與雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美，而且易被人體吸收。花生皮還有補血的功效。

　　5、松籽：含有豐富的維生素A和E，以及人體必須的脂肪酸、油酸、亞油酸和亞麻酸，還含有其它植物所沒有的皮諾斂酸。它不但具有益壽養(yǎng)顏、祛病強身之功效。還具有防癌、抗癌之作用。松子仁含有74%的脂肪油，主要是油酸脂，有潤肺止咳、通便之效。

　　6、榛子：含有不飽和脂肪酸，并富含磷、鐵、鉀等礦物質，以及維生素A、B1、B2、煙酸，經(jīng)常吃可以明目、健腦。有堅果之王”的稱呼。能補脾益氣，澀腸止瀉。

　　7、板栗：不僅含有大量淀粉，而且含有蛋白質、脂肪、B族維生素等多種營養(yǎng)成分，是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品。是有殼類果實中脂肪含量最低的。板栗各部分均可入藥，板栗能健脾益氣、消除濕熱。

　　8、南瓜子：含有氨基酸、脂肪油、蛋白質和維生素A、B、B2，又含有胡蘿卜素，有驅蛔蟲、抗血吸蟲的作用，還可防止營養(yǎng)不良、百日咳等。有良好的驅蟲作用?？捎糜诮{蟲、蛔蟲等。若與驅蟲藥配伍，驅除絳蟲的效果更好。

　　9、腰果：腰果營養(yǎng)豐富，含蛋白質達21%，含油率達40%，各種維生素含量也都很高。具有補充體力和消除疲勞的良好功效，還能使干燥的皮膚得到改善。同時還可以為孕媽咪補充鐵、鋅等。攝入量：5～8粒。

　　以上是關于孕婦吃堅果有什么好處 哪些堅果孕期吃最好的介紹。孕期吃堅果對胎兒的發(fā)育是很有幫助的，但是孕媽媽要注意了，因為堅果的熱量和脂肪含量比較高，因此每天應將攝入量控制在28克左右。