懷孕期間不能吃什么 五種菜不能帶皮吃

　　懷孕期間不能吃什么?

　　懷孕期間不管是孕婦還是胎兒都比較脆弱，所以在飲食方面要格外注意，有很多東西是孕婦不能吃的。如果不小心吃了有可能會導(dǎo)致流產(chǎn)，甚至危及孕婦生命。

　　下面，我們就來看看懷孕期間的飲食禁忌。

　　由許多人認(rèn)為果蔬皮中有大量的營養(yǎng)物質(zhì)，因此任何水果蔬菜時都將皮吃掉，但是有一些的水果蔬菜皮服用時容易引起疾病或中毒，因此應(yīng)避免食用這些水果蔬菜皮。

　　土豆皮

　　土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內(nèi)積累到一定數(shù)量后就會引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。

　　馬鈴薯燒牛肉，由于這兩種食物消化時所需胃酸濃度不同，會延長食物在胃中的滯留時間，而拉長胃腸消化吸收的時間，造成胃腸的不適。

　　柿子皮

　　柿子未成熟時，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進(jìn)入人體后在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質(zhì)起化合作用生成沉淀物——柿石，引起多種疾病。

　　紅薯皮

　　紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產(chǎn)生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進(jìn)入人體將損害肝臟，并引起中毒。中毒輕者，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉，重者可導(dǎo)致高燒、頭痛、氣喘、抽搐、吐血、昏迷，甚至死亡。

　　荸薺皮

　　荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學(xué)物質(zhì)。另外，荸薺皮中還含有寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會導(dǎo)致疾病。

　　銀杏皮

　　果皮中含有有毒物質(zhì)“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，進(jìn)入人體后會損害中樞神經(jīng)系統(tǒng)，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不宜多食。

　　孕婦的飲食要點

　　懷孕期應(yīng)注意膳食平衡、營養(yǎng)豐富充足。妊娠的頭3個月胎兒生長慢，進(jìn)食量和所需營養(yǎng)素與懷孕前基本相似。注意吃些容易消化、清淡少油膩的食物和符合口味的食物;堅持少食多餐的原則;多吃新鮮蔬菜和水果、豆類及其制品和動物性蛋白質(zhì)(如瘦肉、肝臟、牛奶、雞、蛋、魚類等)等;多飲水;保持心情舒暢，克服惡心、嘔吐等妊娠反應(yīng)，堅持進(jìn)食。

　　妊娠4～7個月時，孕婦的食欲大增，胎兒生長加快，對各種營養(yǎng)素的需要量顯著增加。此時除一日三餐外，可于下午加一餐。此期可根據(jù)個人的經(jīng)濟(jì)條件及各地區(qū)物質(zhì)供應(yīng)狀況，主食不要單調(diào)，將米、面和雜糧搭配食用。副食要全面多樣，葷、素搭配;要多吃些富含多種營養(yǎng)素的食物，如豬肝、瘦肉、蛋類、海產(chǎn)品、魚蝦、乳制品、豆制品等，并且要多吃些新鮮黃綠色葉菜類和水果，以提供足夠的維生素和礦物質(zhì)并防止發(fā)生便秘。因孕期常出現(xiàn)水腫，飲食宜偏淡。

　　妊娠的后3個月，胎兒生長特別快，孕婦要儲存的營養(yǎng)素也特別多，每日進(jìn)餐的次數(shù)和進(jìn)食量需要增加;要多吃些含動物性蛋白質(zhì)、維生素較多的食物。此外，還要多吃些含鐵、維生素b12和葉酸豐富的食物，如動物血、肝、木耳、青菜等，既可防治孕婦本身貧血，又可預(yù)防孩子出生后缺鐵性貧血的發(fā)生。要盡量少吃過咸的食物，不宜大量飲水，預(yù)防高血壓綜合征的發(fā)生。還要注意少吃含能量高的食物，避免孕期過于肥胖、胎兒過大。一般說來，只要孕婦不偏食，食物選配得當(dāng)，只需適當(dāng)增加一些副食的種類和數(shù)量，基本上可以滿足營養(yǎng)需要。孕期的食物應(yīng)該盡量做到品種齊全、副食多樣化以保證營養(yǎng)足夠。每天吃的各類營養(yǎng)素含量可以根據(jù)各種食物的量來計算。

　　不要吃不潔及污染的食物;避免刺激性食物，如濃茶、酒及辛辣調(diào)味品等。刺激性食物常可引起大便干燥或加重痔瘡。

　　以上就是關(guān)于懷孕期間不能吃什么，五種菜不能帶皮吃的介紹，孕媽媽們懷孕期間飲食方面千萬不能馬虎哦，這可是關(guān)系著肚子里的寶寶的安全呢!