作者: 馮杷 2014-12-04 09:53 [查查吧]:uabf.cn
孕婦補(bǔ)dha吃到什么時(shí)候比較合適?
在孕期, DHA 能優(yōu)化胎兒大腦錐體細(xì)胞的磷脂的構(gòu)成成分。尤其胎兒滿 5 個(gè)月后,如人為地對(duì)胎兒的聽(tīng)覺(jué)、視覺(jué)、觸覺(jué)進(jìn)行刺激,會(huì)引起胎兒大腦皮層感覺(jué)中樞的神經(jīng)元增長(zhǎng)更多的樹(shù)突,這就需要母體同時(shí)供給胎兒更多的 DHA 。
下面,我們就來(lái)看看孕婦補(bǔ)充dha的注意事項(xiàng)。
首先,我們要明確,補(bǔ)充DHA的目的是讓我們的寶寶更加聰明。明確了這一點(diǎn)就要知道,寶寶更聰明不僅僅需要DHA。我國(guó)兒科權(quán)威期刊-《臨床兒科雜志》早在2003年就發(fā)表了一篇《營(yíng)養(yǎng)與兒童腦發(fā)育和腦功能》的論述。其中明確闡述了兒童腦發(fā)育所必須的8大營(yíng)養(yǎng)素,分別是蛋白質(zhì)、?;撬帷⒅舅帷㈣F、鋅、碘、硒、B族維生素。其中蛋白質(zhì)、鐵、碘、硒和B族維生素在我們的飲食當(dāng)中相對(duì)容易獲取。牛磺酸、脂肪酸、鋅則相對(duì)攝入較少。(當(dāng)然我們?nèi)梭w更加需要的是不飽和脂肪酸,包括DHA、ARA等)。
所以,我們就要盡量選擇一款包括如上幾種營(yíng)養(yǎng)素的產(chǎn)品。而且,這也告訴我們?cè)袐D當(dāng)然需要補(bǔ)充DHA,有句俗語(yǔ)叫“生個(gè)孩子傻三年”就說(shuō)明了母親在懷孕時(shí)各種大腦營(yíng)養(yǎng)素匱乏的現(xiàn)象。
研究證明,懷孕第三周開(kāi)始,寶寶的中樞神經(jīng)系統(tǒng)就開(kāi)始發(fā)育,所以母親在懷孕的第一個(gè)月就應(yīng)該適當(dāng)攝入這些營(yíng)養(yǎng)素了。
那么下面就是最后的問(wèn)題了,補(bǔ)充藻油DHA還是魚油DHA呢?
答案當(dāng)然是藻油。因?yàn)轸~油中的這些DHA和EPA(另一種常見(jiàn)的ω-3不飽和脂肪酸)都是先由海藻生成,然后通過(guò)食物鏈,最終在大型魚類的身體中累積而來(lái)。但是,不同藻類生產(chǎn)的不飽和脂肪酸不同,有些是生產(chǎn)DHA的,而有些是生產(chǎn)EPA的。EPA和DHA一樣,都是ω-3不飽和脂肪酸,主要功能是降血脂、血粘度、防止血栓。而且EPA和DHA在體內(nèi)使用的是同一套代謝酶系,會(huì)形成競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系,就是說(shuō)當(dāng)EPA量增加時(shí),會(huì)競(jìng)爭(zhēng)性抑制DHA的體利用,此時(shí)DHA就算吃進(jìn)去也不能在體內(nèi)發(fā)揮功效。長(zhǎng)期大量服用EPA的兒童會(huì)出現(xiàn)DHA相對(duì)不足的癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)影響智力發(fā)育。所以對(duì)于兒童來(lái)說(shuō),EPA的含量是越少越好。
由于魚油的來(lái)源是深海魚類,而魚類不會(huì)區(qū)分所吃的海藻是生產(chǎn)DHA的還是EPA的,所以天然魚油中往往同時(shí)存在DHA和EPA。而前面已經(jīng)說(shuō)過(guò),EPA對(duì)于兒童是越少越好。海藻油是通過(guò)人工篩選的方式,定向培育只生產(chǎn)DHA的海藻種類,所以生產(chǎn)出的海藻油可以做到完全不含EPA。這是海藻DHA比魚油DHA好的決定性的地方!
胎兒在三周的時(shí)候孕婦就要開(kāi)始吃DHA啦,因?yàn)閺牡谌荛_(kāi)始,胎兒的中樞神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育從胎兒第3周開(kāi)始,視力發(fā)育從胎兒第4周開(kāi)始,貫穿整個(gè)孕期。而DHA正是對(duì)這兩個(gè)方面進(jìn)行補(bǔ)充的。
以上就是關(guān)于孕婦補(bǔ)dha吃到什么時(shí)候比較合適的介紹,要注意的是,人體長(zhǎng)期攝入某種營(yíng)養(yǎng)素不足就有發(fā)生營(yíng)養(yǎng)素缺乏的危險(xiǎn),但攝入量水平超過(guò)人體可耐受的最高攝入量,則產(chǎn)生毒副作用的可能性就會(huì)增加。必需脂肪酸ω6、ω3、由必需脂肪酸合成的DHA也一樣。
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