適合孕婦的水果食譜介紹

作者: 于庇  2014-07-31 15:02 [查查吧]:uabf.cn

  孕婦能吃哪些水果,適合孕婦的水果食譜有哪些,下面是有關(guān)介紹,一起來(lái)看看吧。

  適合孕婦的水果食譜

  水果小圓子

  材料:糯米粉,各種水果,藕粉一包。

  做法:

  1、糯米粉加適量熱水揉合成柔軟面團(tuán),搓成小圓子(或者包入餡料做成湯圓)。

  2、各種水果洗凈去蒂去皮切小丁。藕粉用涼水調(diào)開(kāi)成藕粉水備用。

  3、鍋中放水煮開(kāi),放入小圓子用勺子順一方向推開(kāi),避免粘鍋。煮至浮起即是熟了。加兩勺白糖化開(kāi)。

  4、讓鍋中保持滾開(kāi)狀態(tài),把藕粉水呈細(xì)線型倒入鍋中,邊倒邊攪拌,至全部倒完,推勻關(guān)火。

  5、稍稍放涼,裝入碗中,撒上各色水果丁拌勻即可食用。

  水果塔

  材料:奶油61克,糖粉31克,鹽1克,雞蛋20克,高粉78克,低粉20克,奶粉2克,泡打粉0.3克,各種水果。

  做法:

  1、將糖粉倒入黃油中,打發(fā)至發(fā)白。

  2、分3次加入蛋液進(jìn)行攪拌均勻。

  3、篩入粉類(lèi),揉成團(tuán),放入冰箱冷藏20分鐘。

  4、取一小塊面團(tuán),放入模具中,均勻的壓開(kāi)來(lái)。

  5、放入180度的烤箱烘烤15分鐘。冷卻后,擠入鮮奶油。

  6、把水果切成丁放在上面即可。

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