作者: 范取侄 2014-07-11 11:44 [查查吧]:uabf.cn
孕早期吃些什么好,孕早期有哪些飲食禁忌,下面是孕早期食譜介紹,來看看吧。
孕早期食譜大全
芝麻菠菜
料 菠菜100克
輔料 白芝麻10克
調料 醬油5克
做法
1.將芝麻去雜質,淘洗干凈,瀝去水;
2.放入鐵鍋內,用文火炒熟;
3.菠菜去根、老葉,洗凈,放入沸水鍋中焯透(2-3分鐘),撈出瀝水;
4.晾涼后,放入盤中,加入味精、精鹽,撒上芝麻,淋入香油即成。
菠蘿雞片
主料 雞胸脯肉100克 菠蘿70克
輔料 雞蛋清25克 辣椒(紅、尖)50克
調料 淀粉(玉米)5克
做法
1.雞脯肉洗凈切成薄片;
2.雞脯肉加少量鹽腌片刻;
3.雞脯肉拌上蛋清糊待用;
4.紅辣椒洗凈、切塊;
5.菠蘿切塊備用;
6.雞肉下鍋滑炒后下紅辣椒和菠蘿塊;
7.用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,翻炒后裝盤即可。
孕早期飲食禁忌
宜吃
1、富含鈣的食物,比如牛奶等;2、中性水果;3、維生素及礦物質;4、含鐵量豐富的食物;5、蘊含豐富蛋白質的食物,比如魚、蛋、各種海產品等。
水果:蘋果、桃、杏、菠蘿
奶制品:牛奶、酸奶、孕婦奶粉
豆制品:大豆、豆?jié){、豆腐、豆干
忌吃
孕早期,忌高脂肪、高糖飲食、不宜盲目補鈣、過度咸食容易引發(fā)妊娠高血壓綜合征,另外,忌濫服溫熱補品、謹防霉變食品中毒,忌飲酒飲茶,以免影響胎兒發(fā)育及出生后的智力。
1、熱性水果,食用后容易導致孕媽上火;2、寒性食物,容易導致滑胎。
肉類:螃蟹、烏魚、章魚
蔬菜:蘆薈、馬齒莧、蘆薈、花菜、枸杞頭、蘆蒿
水果:龍眼、木瓜、山楂
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