孕婦可以吃蝦嗎 孕婦吃蝦好嗎

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　　孕婦可以吃蝦嗎

　　孕媽媽是可以吃蝦的，前提是孕媽媽對蝦沒有過敏等反應(yīng)。如果對蝦等海鮮產(chǎn)品過敏，則不適宜吃蝦。無論吃什么東西，都要適可而止，別吃太多，也千萬也別吃生的，以免引起腸胃不適。

　　孕婦吃蝦好嗎

　　孕婦需要大量蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是生命的基本物質(zhì)，然而蝦含有豐富的蛋白質(zhì)，并且蝦的肉質(zhì)松軟，容易消化。

　　在懷孕初期，也就是懷孕的前三個月，孕婦吃蝦對寶寶沒有任何不良影響，孕婦吃蝦能很好的保護(hù)心血管系統(tǒng)。

　　從妊娠第四個月開始，胎兒就要發(fā)育骨骼了，這時候孕婦要注意補鈣。而蝦含有很高的鈣，孕婦吃蝦尤有補鈣功效。吃蝦可以促進(jìn)胎寶寶骨骼的生長。

　　適合孕婦的蝦的做法

　　鮮蝦蘆筍

　　特色：一款清新小炒卻有雙倍營養(yǎng)包含其中，滿足身體多種營養(yǎng)需求。

　　原料：鮮白蝦、蘆筍、姜、蒜、鹽

　　做法：

　　1、將白蝦去皮去泥腸，清洗干凈;

　　2、洗凈蘆筍，并切成小段備用;

　　3、蒜拍成蓉、姜切片備用;

　　4、油熱后，放入蒜蓉、姜片熗鍋;

　　5、將蝦、蘆筍倒入，炒熟即可;

　　韭菜炒蝦絲

　　主料：蝦仁 300克 韭苔 150克

　　調(diào)料：花生油 60克 香油 10克 醬油 5克 鹽 3克 味精 1克 料酒 5克 大蔥 20克 姜 10克

　　制作工藝

　　1、蝦仁洗凈，瀝干水分，從脊背切開(不要切斷)，抽去蝦筋，攤開切成細(xì)絲;

　　2、將韭苔洗凈，瀝去水分，切成2厘米長的段;

　　3、蔥洗凈，切絲;

　　4、姜去皮洗凈切絲;

　　5、炒鍋上火，放花生油燒熱，下蔥、姜絲熗鍋，炸出香味后放入蝦絲煸炒2—3下，烹料酒，加醬油、精鹽、高湯30毫升稍炒;

　　6、再將韭菜放入炒蝦絲的鍋內(nèi)，急火炒4—5下，淋入香油，加味精炒勻，盛入盤內(nèi)即成。