孕婦貧血吃什么蔬菜來(lái)補(bǔ)血

 　　不少孕婦會(huì)高價(jià)買補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)血，這樣是很沒(méi)必要，因?yàn)樵谖覀兩町?dāng)中有許多補(bǔ)血食物是隨手可得的。專家認(rèn)為：貧血孕婦最好的補(bǔ)血方法是食補(bǔ)。其實(shí)最好的補(bǔ)血食物是含鐵質(zhì)的胡蘿卜素。有的預(yù)防認(rèn)為是由于常吃蔬菜才導(dǎo)致貧血，這樣的觀念是錯(cuò)誤的，蔬菜食物不僅含有鐵質(zhì)，胡蘿卜素還有其他營(yíng)養(yǎng)成分，十分利于孕婦消化吸收。

　　孕婦貧血，吃什么樣的蔬菜補(bǔ)血呢?

　　1. 金針菜：

　　其實(shí)金針菜含鐵量最大的，比人們熟悉的菠菜還要高了20倍，還含有維生素 A、 B1、 C，蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素并有利尿及健胃作用。

　　2. 咸蘿卜干：

　　蘿卜干維生素 B、鐵質(zhì)含量很高，是高級(jí)養(yǎng)生食物，既咸且爽，吃起來(lái)別有一種風(fēng)味。

　　3.龍眼肉：

　　龍眼肉就是桂圓肉，因?yàn)樗F質(zhì)豐富而且還含有維生素 A、 B、葡萄糖、蔗糖等，能治療健忘、心悸、神經(jīng)衰弱等癥，孕婦和產(chǎn)婦吃龍眼湯、龍眼膠、龍眼酒之類是很好的補(bǔ)血食物。

　　4. 胡蘿卜：

　　胡蘿卜即紅蘿卜，日本人稱作人參，含有維生素 B、 C，且含有一種特別的營(yíng)養(yǎng)素———胡蘿卜素。胡蘿卜素對(duì)補(bǔ)血極有益，所以用胡蘿卜煮湯，是很好的補(bǔ)血湯飲。

　　5. 黑豆：

　　我國(guó)向來(lái)認(rèn)為吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、烏發(fā)。黑豆的吃法隨各人之便，孕婦可用烏豆煮烏雞。

　　6. 菠菜：

　　菠菜是有名的補(bǔ)血食物，含鐵質(zhì)的胡蘿卜素相當(dāng)豐富，可以算是補(bǔ)血蔬菜中的重要食物。

　　總結(jié)：

　　貧血的孕婦不能一味想著通過(guò)高價(jià)補(bǔ)品來(lái)補(bǔ)血，這樣不僅代價(jià)昂貴，而且效果也不見(jiàn)得會(huì)好。食補(bǔ)是最適合貧血孕婦的補(bǔ)血方法。貧血孕婦平時(shí)多吃一些金針菜，咸蘿卜干，龍眼肉，胡蘿卜，黑豆或是菠菜，不僅價(jià)格便宜，而且易于孕婦消化吸收，效果顯著。