孕期準(zhǔn)媽媽如何補(bǔ)鈣才健康?

作者: 白王  2011-01-17 16:16 [查查吧]:www.uabf.cn

也許你知道生個(gè)寶寶需要多少人民幣,但是你知道生個(gè)寶寶需要多少鈣嗎?隨著準(zhǔn)媽媽日益隆起的肚子、胎寶寶日漸長(zhǎng)大的個(gè)頭兒,孕婦身體中的鈣不知不覺(jué)間也在流失著……懷胎十月,孕媽咪你補(bǔ)鈣了嗎?知道哪些食物是孕期補(bǔ)鈣的克星嗎?孕期準(zhǔn)媽媽如何補(bǔ)鈣才健康?

       1、選擇含有維生素D的復(fù)方鈣制劑


孕期準(zhǔn)媽媽如何補(bǔ)鈣才健康

  維生素D能促進(jìn)鈣的吸收,對(duì)于冬季不方便曬太陽(yáng)的孕媽咪適合選擇一些含有維生素D的復(fù)方鈣制劑,這樣就不需再另外服維生素D和魚(yú)肝油,也不容易造成攝入維生素D過(guò)量。

  2、鈣制劑的安全性最重要

  孕媽咪在選用鈣制劑時(shí)要注意廠家、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、批號(hào)、批準(zhǔn)文號(hào)等細(xì)節(jié),以避免買(mǎi)到偽劣產(chǎn)品。一些用貝殼燒制的鈣制劑,因?yàn)槭芎K廴?,可能?huì)含有超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)的有害重金屬,如鉛、砷等。

  3、選擇鈣元素含量高的鈣片

  鈣制劑在鈣元素含量上有很大差異,在購(gòu)買(mǎi)時(shí)不要只注意鈣化合物的含量。例如:碳酸鈣的鈣元素含量最高,達(dá)40%;而葡萄糖酸鈣的鈣元素含量最低,只有9%。所以要注意說(shuō)明書(shū)中實(shí)際鈣元素的含量。

  4、不要被所謂的高吸收率蒙蔽

  很多廠家紛紛宣傳自己的鈣片吸收率高,甚至達(dá)到95%,其實(shí)鈣制劑的吸收率大致相同,例如,碳酸鈣為39%,乳酸鈣為32%,葡萄糖酸鈣為27%等。所以孕媽咪不要被五花八門(mén)的廣告宣傳所誤導(dǎo)。 

  孕期補(bǔ)鈣必防5大克星:

       一、磷酸

  碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包等:正常情況下,人體內(nèi)的鈣∶磷比例是2∶1,然而,如果孕媽咪過(guò)多地?cái)z入碳酸飲料、可樂(lè)、咖啡、漢堡包、比薩餅、動(dòng)物肝臟、炸薯?xiàng)l等大量含磷的食物,使鈣∶磷比例高達(dá)1∶10~20,這樣,過(guò)多的磷會(huì)把體內(nèi)的鈣“趕”出體外。

  二、鈉

  鹽:孕媽咪攝入過(guò)多鹽分會(huì)影響身體對(duì)鈣的吸收,同時(shí)還可能導(dǎo)致人體骨骼中鈣的更多流失。這是因?yàn)辂}中含有鈉,而腎臟每天要把多余的鈉排出體外,每排泄1000毫克的鈉,就會(huì)同時(shí)耗損26毫克的鈣。所以孕媽咪飲食還是以清淡為主。

  三、草酸

  菠菜、莧菜、竹筍等蔬菜:懷孕后,很多孕媽咪開(kāi)始注意多吃蔬菜水果。但是,有些有澀味的蔬菜含有草酸,草酸在腸道中可與鈣結(jié)合形成不溶性的沉淀,影響鈣的吸收。

  因此,建議孕媽咪每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以將這些蔬菜用水先焯一下,去掉澀味后再烹飪。

  四、植酸

  大米、白面:大米和白面中所含的植酸,與消化道中的鈣結(jié)合,產(chǎn)生不能為人體所吸收的植酸鈣鎂鹽,大大降低人體對(duì)鈣的吸收。因此,孕媽咪可先將大米用適量的溫水浸泡一會(huì),這樣米中的植酸酶將大部分植酸分解;而發(fā)酵后的面食分泌出植酸酶也能將面粉中的植酸水解,避免影響身體對(duì)鈣的吸收?! ?/p>

  五、脂肪酸

  油脂類(lèi)食物:脂肪分解的脂肪酸(尤其飽和脂肪酸)在胃腸道可與鈣形成難溶物,使鈣的吸收率降低。因此,孕媽咪要合理安排好膳食,不要吃過(guò)于油膩的東西。

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