作者: 高五7 2013-10-14 16:07 [查查吧]:uabf.cn
在寶寶的成長(zhǎng)過程中,及時(shí)補(bǔ)充各種微量元素是極其重要的。那么怎么給寶寶補(bǔ)鋅呢?吃什么可以補(bǔ)鋅?現(xiàn)在一起來了解下吧。
怎么給寶寶補(bǔ)鋅 寶寶吃什么補(bǔ)鋅
動(dòng)物性食物的含鋅量高于植物性食物,且動(dòng)物蛋白質(zhì)分解后所產(chǎn)生的氨基酸能促進(jìn)鋅的吸收,鋅的吸收率一殷在50%左右,而植物性食物所含的植酸和纖維素可與鋅結(jié)合成不溶于水的化合物,從而妨礙人體對(duì)鋅的吸牧,吸收率僅20%左右。
鋅的吸收較大程度依賴于鐵、鈣、磷的存在。為了防止鋅的缺乏,應(yīng)鼓勵(lì)孩子多吃瘦肉、豬肝、魚類和蛋黃等動(dòng)物性食物,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣,不偏食和挑食。大米、玉米、白面、蔬菜和果類中含量少,低于5毫克,在食用這些食物中要注意補(bǔ)鋅。
海產(chǎn)品類:牡蠣、海蝦、海帶、蝦皮、扇貝等
肉類:牛肉、雞肉、豬腎臟、豬肝等
水果:花生、核桃、桑葚、蘋果等
蔬菜:土豆、紅薯、菠菜、胡蘿卜、黃豆、白木耳、白菜等
寶寶缺鋅的癥狀
1、食欲減退:挑食、厭食、拒食,普遍食量減少,孩子沒有饑餓感,不主動(dòng)進(jìn)食;
2、亂吃奇奇怪怪的東西。比如:咬指甲、衣物、啃玩具、硬物、吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;
3、生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,身高比同齡組的低3—6厘米,體重輕2—3公斤;
4、免疫力低下,經(jīng)常感冒發(fā)燒,反復(fù)呼吸道感染如:扁桃體炎、支氣管炎、肺炎、出虛汗、睡覺盜汗等;
5、指甲出現(xiàn)白斑,手指長(zhǎng)倒刺,出現(xiàn)地圖舌(舌頭表面有不規(guī)則的紅白相間圖形);
6、多動(dòng)、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差;
7、視力問題:視力下降,容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠(yuǎn)視、散光等;
8、皮膚損害:出現(xiàn)外傷時(shí),傷口不容易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;
9、青春期性發(fā)育遲緩,如:男性生殖器睪丸與陰莖過小,睪丸酮含量低,性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等;
10、口腔潰瘍反復(fù)發(fā)作。
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