作者: ikmux 2018-08-03 18:24 [查查吧]:uabf.cn
椰子營養(yǎng)豐富,味道棒棒的,受到許多人的喜歡。下面要給大家分享的內(nèi)容是:“寶寶可以吃椰子嗎 許多人都想知道”,一起來看下吧!
首先來看下寶寶可以吃椰子嗎:
答案:寶寶可以吃椰子。椰子含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪及鉀、鎂等微量元素等,其椰肉和椰子汁都可以食用,味道極為清甜,營養(yǎng)價值也很高,有生津止渴、利尿通便、美容養(yǎng)顏等功效,且無毒、無副作用,因此,寶寶可以吃椰子。
以上主要介紹了寶寶可以吃椰子嗎,你了解了嗎?接著一起來了解下寶寶怎么吃椰子好
椰奶
將處理好的椰肉切成粒狀,然后和椰汁放一起用打碎機絞拌,將汁過濾出來就成了地地道道的椰汁,再加點奶就是很純的椰奶了。
椰蓉
將過濾過汁后的渣子取出,放在一個碗里,然后在鍋里放一點點的花生油,油熱后放入渣子快速翻炒變黃后裝盤,就是可口的椰蓉了。
椰子粥
將雞肉切碎成末,下油鍋內(nèi)煸一下。將淘好的糯米和切碎的椰子肉、雞肉末一同放入鍋中,加適量清水和精鹽煮成粥,即可食用。
糖椰子
材料:新鮮椰子肉半個,冰糖300g,水375g
做法:
(1)椰子切片,可薄可厚。厚點有嚼頭,薄點會很脆。
(2)在炒鍋里加水,把冰糖煮溶。
(3)再加切好的椰子片入鍋中,和糖水一起炒,中火炒到水開始冒大泡泡,變稠。這時椰油也炒出來了,超級香。
(4)最后看到鍋邊有糖析出,關(guān)小火不斷炒,直到椰片變干爽,這時糖的香味也出來了,出鍋即可。
椰子凍
材料:椰漿150g,牛奶300g,淡奶油150g,吉利丁粉15g,糖50g,椰蓉適量。
做法:
(1)吉利丁粉倒入碗中,加入適量牛奶泡至吸飽水份。
(2)牛奶、淡奶油、椰漿、糖混合均勻隔熱水加熱攪拌至糖融化。
(3)加入泡好的吉利丁繼續(xù)攪拌均勻。
(4)椰奶液放涼后倒入保鮮盒中,入冰箱冷藏一晚。
(5)取出切塊,撒上椰蓉,就可以吃啦
最后一起來探索下椰子怎么打開
用錘子敲開
當把椰子里面的椰汁清空后,就可以用刀背或者錘子敲打椰殼。敲擊的時候需要順著椰殼表面的紋理縱向敲打,如果是橫向的話,會比較難破開。當破開到一定程度后,可用手嘗試掰扯,因為如果敲的太碎,果肉會和硬殼混合到一起,吃的時候比較難清理。
如果沒有錘子
當你又想吃椰肉卻又沒有工具的時候,可以用塑料袋把椰殼裝好,然后旋轉(zhuǎn)幾下讓其待在袋子的最底端,最后揮舞塑料袋,讓里面的椰殼與堅硬的底面撞擊,一般當椰殼在水泥上撞個兩三下就會碎掉,然后你就可以盡情的剝開吃里面的椰肉了。
先清空椰汁
如果你買的是還帶有椰棕的椰子,那么你首先得去掉椰棕,然后會看見在裸露的椰殼表面有三個小黑點。椰殼非常堅硬,不容易破開,但這幾個小黑點卻是它的弱點,用筷子戳一戳就可以捅穿,然后把里面的椰汁倒出來保存好(這些是精華)。
以上就是有關(guān)于:“寶寶可以吃椰子嗎 許多人都想知道”的分享,希望對你有幫助。
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