作者: 何昂 2014-12-09 10:34 [查查吧]:uabf.cn
寶寶缺鋅怎么辦?
若在胎兒和乳兒期缺鋅,還會(huì)造成智力發(fā)育障礙。動(dòng)物和人體的實(shí)驗(yàn)都證實(shí),若母體在孕期缺鋅,其所生的后代就會(huì)出現(xiàn)畸形,并出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)功能的改變。提到補(bǔ)鋅,有些父母會(huì)覺得很麻煩。其實(shí),在日常生活中,有很多家常菜式都可以達(dá)到補(bǔ)鋅的效果。
下面,我們就來看看寶寶缺鋅吃什么比較好。
鋅是人體25種必需元素之一,雖然在人體中的含量很少,只有1.4-2.3克,但其功用非常重要,它參與體內(nèi)70余種酶的合成。體內(nèi)缺鋅,許多生理功能都會(huì)受到影響。不僅會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)發(fā)育的停滯,而且會(huì)影響影響免疫防衛(wèi)、創(chuàng)傷愈合、生殖生育等生理功能。同時(shí),兒童缺鋅會(huì)出現(xiàn)各種疾病,不但身材矮小體重不增,而且皮膚粗糙、毛發(fā)黃軟且干枯還會(huì)損害其味蕾功能,使味覺發(fā)生改變,出現(xiàn)飲食無味,厭食和異食。有的兒童喜歡吃火柴棍、生面粉、泥土、砂粒、紙皮和煙頭等,就是缺鋅所致。此外,兒童缺鋅還容易患感冒、肺炎和支氣管炎等呼吸道疾病。
若在胎兒和乳兒期缺鋅,還會(huì)造成智力發(fā)育障礙。動(dòng)物和人體的實(shí)驗(yàn)都證實(shí),若母體在孕期缺鋅,其所生的后代就會(huì)出現(xiàn)畸形,并出現(xiàn)神經(jīng)系統(tǒng)功能的改變。
雖然母乳中鋅的含量比牛奶所含的低,但其生物利用率高,因此純母乳喂養(yǎng)兒4個(gè)月之前很少患鋅缺乏癥。研究表明,母親的膳食可影響母乳中鋅的含量。因此,乳母應(yīng)注意膳食平衡,攝入含鋅較多的食物,如除魚之外的海產(chǎn)品等。
不同月齡階段,嬰幼兒對(duì)鋅的需要量有所不同,出生至半歲嬰兒每日需攝入3毫克鋅以達(dá)到身體所需;7-12個(gè)月的嬰兒每日需要攝入鋅5毫克;1-10歲的兒童每日需攝入10毫克鋅。但由于兒童膳食營(yíng)養(yǎng)的不均衡,大多數(shù)兒童每天只能攝入鋅5毫克左右。況且人體吸收能力還有差異,因此,兒童缺鋅是較易發(fā)生的。
造成缺鋅的有關(guān)因素是:
1、雙胎、早產(chǎn)及營(yíng)養(yǎng)不良兒易發(fā)生缺鋅。
2、人工喂養(yǎng)兒易發(fā)生缺鋅。
3、小兒偏食、挑食、忌口、常吃零食等易發(fā)生缺鋅。
4、單純依靠靜脈補(bǔ)液或服用金屬螯合劑(如青霉胺〉可致急性缺鋅。
臨床表現(xiàn):
1、食欲差或厭食,味覺減退。
2、生長(zhǎng)速度減慢,身材矮小,消瘦,下肢水腫。
3、免疫功能降低,容易患呼吸道感染與腹瀉。
4、皮膚與粘膜交界處(如口腔、肛門,生殖器)及眼、鼻和肢端可見經(jīng)久不愈的、對(duì)稱性皮炎。
5、大孩子可出現(xiàn)性成熟障礙。
6、少數(shù)小兒可有異食癖,反復(fù)發(fā)作的口腔潰瘍、脂肪吸收不良及抗維生素A性夜盲癥。
預(yù)防措施:
1、初乳含鋅量為成熟乳的6-7倍,故應(yīng)早開奶。
2、防止偏食、挑食、吃零食過多等不良習(xí)慣。
3、補(bǔ)充各種含鋅豐富的食物,鋅主要存在于動(dòng)物性食物中,植物性食物及水果中含量極少。如瘦肉、肝、魚、蛋黃等。
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