支氣管炎飲食要注意什么 飲食禁忌

　　支氣管炎患者在飲食方面要非常注意，支氣管炎的飲食禁忌很多，在日常生活中，支氣管炎飲食要注意什么呢?下面就來(lái)了解一下吧!

　　慢性支氣管炎患兒，病程較長(zhǎng)，呈持久性咳嗽，體質(zhì)多較差，故在用中西藥治療的同時(shí)，飲食調(diào)養(yǎng)也是一個(gè)重要的環(huán)節(jié)。飲食上應(yīng)注意下列幾個(gè)方面：

　　(1)食物宜清淡：新鮮蔬菜，如白菜、菠菜、油菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿、黃瓜、冬瓜等，不僅能補(bǔ)充多種維生素和無(wú)機(jī)鹽的供給，而且具有清痰、去火、通便等功能;黃豆及豆制品含人體需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性氣管炎對(duì)機(jī)體造成的營(yíng)養(yǎng)損耗，又無(wú)聚痰化火之弊端。

　　(2)患兒咳嗽日久不愈，耗傷正氣，肺脾虛弱。故平時(shí)多選用具有健脾、益肺、補(bǔ)腎、理氣、化痰的食物，如豬、牛、羊肺臟及枇杷、橘子、梨、百合、大棗、蓮子、杏仁、核桃、蜂蜜等，有助于增強(qiáng)體質(zhì)，改善癥狀。

　　(3)忌食海腥油膩之品。因“魚(yú)生火、肉生痰”，故慢性支氣管炎小兒，應(yīng)少吃黃魚(yú)、帶魚(yú)、蝦、蟹、肥肉等，以免助火生痰。

　　(4)不吃刺激性食物：辣椒、胡椒、蒜、蔥、韭菜等辛辣之物，均能刺激呼吸道使癥狀加重;菜肴調(diào)味也不宜過(guò)咸、過(guò)甜，冷熱要適度。

　　支氣管炎的飲食原則：

　　1、多吃含維生素A和維生素C豐富的食品。

　　因維生素A對(duì)維持呼吸道上皮組織的正常功能、減輕咳嗽癥狀有一定的作用，應(yīng)選用富含維生素A及胡蘿卜素豐富的食物，如蛋黃、動(dòng)物肝腎、及綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿等。維生素C可保護(hù)支氣管上皮細(xì)胞及減少毛細(xì)血管通透性，參與抗體形成，促進(jìn)炎癥好轉(zhuǎn)，所以應(yīng)多吃富含維生素C的新鮮蔬菜和水果。其次，補(bǔ)充的維生素可以增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，促進(jìn)人體的抗體形成和白細(xì)胞的吞噬作用，減輕呼吸道感染癥狀，因此應(yīng)補(bǔ)充足夠維生素A和維生素C。

　　2、補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)的質(zhì)和量對(duì)防治慢性支氣管炎的作用很大。黃豆及其制品有人體所需要的優(yōu)質(zhì)蛋白，可補(bǔ)充慢性支氣管炎給人體組織蛋白造成的損耗。另外，因慢性支氣管炎患者反復(fù)發(fā)作，蛋白質(zhì)丟失較多，飲食中應(yīng)供給充足的蛋白質(zhì)食物，以滿足機(jī)體的需要和改善過(guò)敏狀態(tài)。每日需供給蛋白質(zhì)70克～100克為宜，其中優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)不少于1/3。

　　3、多飲水

　　大量飲水，有利于痰液稀釋，保持呼吸道通暢。每天飲水量不低于2000ml。

　　4、宜輔以食療

　　慢性支氣管病人平時(shí)在家可自制一些藥膳食用，藥膳驗(yàn)方以化痰、平喘、止咳、降氣食物為宜如豆腐蘿卜湯、杏仁粥、白果粥、百合蜂蜜飲。

　　5、適量限奶類制品

　　因奶制品易使痰液變稠，使感染加重，應(yīng)避免食用。但因奶制品是鈣的主要來(lái)源，在不食用奶制品時(shí)，應(yīng)注意每天補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)鈣。

　　6、養(yǎng)生茶療調(diào)理

　　茶療，即調(diào)理身體最便捷的方式之一。日常常飲古方|甘貝.草.茶，利氣消痰，止咳平喘，對(duì)支氣管炎有著較好的調(diào)理效果。