作者: xcaape 2016-04-19 16:43 [查查吧]:uabf.cn
眾所周知,成年人吃醋的好處多多,那么寶寶能吃醋嗎?吃醋有什么好處呢?在寶寶發(fā)育的過程中,有必要攝入一定量的醋,不僅有助于寶寶補(bǔ)鈣,而且醋中的成分也有利于食物的消化和吸收。因此,吃醋要從小做起,爸爸媽媽們可要記住了哦。
寶寶吃醋有什么好處?
醋可以保護(hù)寶寶體內(nèi)維生素C
因?yàn)榫S生素C在消化道中被吸收是靠一種選擇性吸收的細(xì)胞,這種細(xì)胞有個(gè)特點(diǎn)是喜酸,醋中的醋酸會(huì)刺激這種細(xì)胞,讓其大量吸收維生素C,同時(shí),富含維生素c的蔬菜多為酸性食物,醋也為酸性,“兩酸”結(jié)合,產(chǎn)生催化作用也能夠提高維生素C的利用率。
醋有利于食物中營(yíng)養(yǎng)成分的吸收
在給寶寶炒肉或燉肉吃時(shí),加進(jìn)一小匙白醋,就能使肉柔軟而且快熟,從冰箱取出待退冰的肉,先沾上一點(diǎn)醋,經(jīng)過一小時(shí)后烹煮,肉質(zhì)就會(huì)變得柔嫩可口。給寶寶煎蛋的時(shí)宜用小火,蛋加點(diǎn)醋一起打,能使蛋煎得又薄又有彈性,寶寶自然是看著滿心歡喜而食欲大增了。
醋可以增強(qiáng)肝臟機(jī)能
醋可以增強(qiáng)肝臟機(jī)能,促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝。它降低尿糖含量,有利尿作用,客觀上可以減輕寶寶小小的腎臟負(fù)擔(dān)。
醋能幫助攝取鈣質(zhì)
給寶寶烹調(diào)排骨湯時(shí),可以加入少量的醋,這樣有助于骨頭里的鈣質(zhì)釋出,讓我們的寶寶們?cè)诔燥埖臅r(shí)候更容易吸收到鈣質(zhì)。
寶寶食醋選好時(shí)
時(shí)機(jī)1:寶寶食欲不振時(shí),可以用醋煮花生米或黃豆,因?yàn)閾?jù)有關(guān)數(shù)據(jù)表明,很多寶寶都喜歡豆?fàn)钗铮子钟写碳な秤淖饔?,所以用醋煮泡花生米或者黃豆給寶寶喂食,相信寶寶們會(huì)喜歡得不得了。用醋1湯匙,白糖半匙,給寶寶慢慢飲用,也可治療寶寶食欲不振。
時(shí)機(jī)2:如果寶寶吃飯的時(shí)候總感覺肚子發(fā)脹,可以用醋20毫升沖淡服下,以增加寶寶胃酸,促進(jìn)寶寶消化,排除寶寶不適癥狀。
時(shí)機(jī)3:在寶寶睡前用醋20ml,加少量開水,待溫度變得適口,讓寶寶一次服用,這個(gè)方法可以讓寶寶變得安靜而且有助寶寶睡眠。
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